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诗文
鲜香玉米饼
释义
食材明细
主料
玉米粉
200克
辅料
鸡蛋
2个
白糖
适量
泡打粉
少许
甜味 口味
烘焙 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜香玉米饼的做法步骤
1
玉米粉面粉1比1,打入鸡蛋,白糖泡打粉适量加入。搅拌均匀发酵十五分钟
2
不沾锅刷上少许菜油,用勺子淋入大小合适
3
底部变黄用竹铲翻过,等到两面煎黃即可
4
根据个人口味,也可增加油量,味道不同
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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东河道中(明·刘崧)
东河飞沫(清·郑以庠)
东河飞沫(清·郑鹏云)
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东泉(明·殷奎)
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更新时间:2026/4/25 8:37:55