“第一次做，第一次吃这道菜…??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿在水中泡一刻钟去处血沫
-
2捞出鸡腿划开，适量料酒、生抽、生姜、盐腌制两小时。（这次还加入了剁椒金针菇的汤汁，味道更鲜美??） -
3热锅凉油炒香姜片、蒜粒，倒入鸡腿稍微炒下，倒入可乐、生抽、盐中火煮开后转小火炖二十分钟。
-
4最后大火收汁，可适当加入淀粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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