食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉卤鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备好的料。 -
2五花肉洗净，冷水下锅焯遍水。 -
3切成比较厚的片。 -
4过一遍油。 -
5留点底油，煸香姜片，把肉倒进。 -
6加老抽，生抽，鸡精，冰糖，煮熟去壳的鹌鹑炒匀。 -
7加进啤酒。 -
8再加入一块冰糖。 -
9烧开改小火，炖到汤汁差不多收干加盐调味，炒匀盛出就可以。
所属分类：
热菜
老人
老人
朋友聚餐
冬季食谱
本帮菜
午餐
- 对抗熬夜的雪肌糖水
- 香菇青椒馅饺子
- “潮汕卤肉－－卤肘子”！
- 薯条
- 麻辣小龙虾
- 烤箱做烤红薯
- 大虾意面
- 腊炒秋葵杏鲍菇
- 脆弱的茄子垒
- 家常青椒鸡蛋打卤面
- 淡奶油版牛扎糖
- 蛋饺
- 咸菜春笋炒象拔蚌片
- 美味地三鲜
- 黑胡椒烤秋葵
- 菠菜鸡丝蛋卷—九阳知食
- 胡萝卜花蛋羹
- 小蘑菇苏打饼干
- 干烧排骨焖面
- 寿司
- 自制红豆沙
- 家常大盘鸡
- 8寸原味戚风蛋糕
- 豆沙菊花酥
- 红烧鲳鱼
- 评功什么什么的成语
- 评功摆好
- 评头什么什么的成语
- 评头品足
- 评头论脚
- 评头论足
- 识二五而不知十
- 识二什么什么的成语
- 识什么一什么的成语
- 识什么五什么的成语
- 识什么什么不的成语
- 识什么什么书的成语
- 识什么什么几的成语
- 识什么什么务的成语
- 识什么什么卑的成语
- 曲江秋（宋·杨无咎）
- 曲江秋（近现代末当代初·赵尊岳）
- 曲江红杏（唐·郑谷）
- 曲江舟中怀张文献（明末清初·陈子升）
- 曲江舟中（明·孙承恩）
- 曲江芙蓉歌（元·李序）
- 曲江西岸晚步（明·郑潜）
- 曲江见杏花（明·朱诚泳）
- 曲江解舟（宋·释绍嵩）
- 曲江谒先师甘泉精舍（明·霍与瑕）
- 曲江谒先文献公祠（明·张家珍）
- 曲江谒张文献公祠（明·张吉）
- 曲江谒张文献祠（明·王称）
- 曲江谒张文献祠（明·薛始亨）
- 曲江赓舟中韵（明·钟芳）
- 我的野外生存指南：成为一名探索家
- 红色经典丛书：风云初记
- 趣味数学全集【上中下】
- 趣味物理全集【上中下】
- 潜能激发·小学生脑力大挑战：疯狂数学
- 化学(9上2023秋人教版全新修订版)/聚能闯关100分期末复习冲刺卷
- 数学(9上2023秋人教版全新修订版)/聚能闯关100分期末复习冲刺卷
- 语文/2024年小学毕业升学完全练考卷
- 玛雅史(失落的世界第五大文明上下)(精)
- 考研英语真题的本质(英语2上岸版2019-2023共12册)
- 我的第一本万物科学书(共4册)(精)
- 剑桥雅思官方真题集(18学术类)
- 烟沽渔唱/津沽名家诗文丛刊/问津文库
- 老年人健康管理实务(供高等职业教育老年保健与管理智慧健康养老服务与管理护理健康管理等相关专业使用高等职业教育智慧养老创新教材)
- 美丽中国和谐家园(民族自治地方发展成就展巡礼湘西土家族苗族自治州卷)(精)