食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥扁豆的做法步骤
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1准备食材，扁豆撕去老筋洗净备用，小米辣和蒜切碎备用 -
2起油锅倒入适量的底油烧至五成热下一半的蒜末爆香
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3倒入扁豆翻炒两分钟
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4加入一小碗水大火烧制
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5待水份要收干时加入盐和鸡粉调味
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6加入剩下的蒜末和小米辣
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7大火翻炒至汤汁收干即可
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8成品
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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