食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨洗净 -
2锅里放油烧热，把生姜炒香
-
3放入排骨翻炒
-
4炒到肉发白就好（注意不能炒太久，不然口感会老）
-
5放入料酒2勺、老抽1勺、耗油1勺生抽2勺、醋2勺翻炒上色
-
6倒入没过排骨的开水，大火烧开转中小火焖烂
-
7剩三分之一汤汁时、放入适量的盐再小火烧5分钟入味
-
8大火收汁、起锅时放入1勺醋、3勺糖、用少许水淀粉勾芡即可
-
9盛盘、放入葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 大喜大牛肉咖喱饭
- 咸菜昂刺鱼
- 豆捞
- 油煎小黄鱼
- 油煎明太鱼
- 炖魛鲳鱼
- 凤梨凤尾虾
- 油炸凤尾鱼
- 凤梨鸡片
- 鱼水相依鲫鱼汤
- 腐乳空心菜
- 芦蒿炒臭干
- 那年秋天的茄子
- 蔬菜乱炒
- 红烧马面鱼
- 白菜馅玉米面包子
- 辣椒馅饼
- 尖椒馅玉米面饼
- 香甜脆糯——血糯米花卷
- 河蟹西兰花粥
- 山药枣泥羹
- 蟹柳小丸子
- 核桃仁炒韭菜
- 荠菜冬笋
- 花菜鸡汤肉片
- 什么什么一能的成语
- 什么什么一脔的成语
- 什么什么一腔的成语
- 什么什么一致的成语
- 什么什么一色的成语
- 什么什么一节的成语
- 什么什么一视的成语
- 什么什么一觉的成语
- 什么什么一言的成语
- 什么什么一词的成语
- 什么什么一试的成语
- 什么什么一诺的成语
- 什么什么一谈的成语
- 什么什么一貌的成语
- 什么什么一贷的成语
- 偕陈调翁龙山买舟待夜潮发（宋·刘过）
- 偕雨岚伟君游北山暮归（清·王京雒）
- 偕露庭松山诸子寻西山精舍（明·释今无）
- 偕青园登繁塔（清·宗稷辰）
- 偕顾篆云晚步江塘观老渔结网（清·许传霈）
- 偕顾翎先司理陈坤庵集梓荫山阁（清·谢泰宗）
- 偕馆中兄弟游东郊即事得东字（明·袁宗道）
- 偕黄叔明王元吉钱伯云张梦辰金彦振元夕观灯（洪武十八年）（明·袁凯）
- 偕黄耀之潘子霖曾笃卿登金紫峰（明·张在瑗）
- 偕黎文塘兄过滕县（明·杨起元）
- 偕黎瑶石郑时斋登沙贝钓台（明·庞嵩）
- 做公道（当代·陈振家）
- 停云八章 书所怀也（明·邱云霄）
- 停云四章赠允初（清·彭绩）
- 停云师友吟（元·周霆震）
- 信息论编码及应用(高等学校电子与通信类专业十二五规划教材)
- 神经病学(第6卷神经系统疾病临床流行病学)(精)
- 羊味羊趣--烹羊经典菜肴
- 补益煲汤(传统煲汤的家庭应用)
- 丹溪心法/中医古籍必备丛书
- 骨科检查评估(第4版)(精)/国际骨科名著系列
- 科学技术期刊编辑教程(精)
- 祝谌予/名老中医传略学术传人丛书
- 心血管疾病诊疗要点手册/临床医师案头锦囊丛书
- 急诊超声指南
- 护理学导论要点提示与习题(普通高等教育十一五国家级规划教材配套用书)
- 何平叔点评温病条辨
- 脊柱疾病分类诊断学(精)/脊柱外科精品系列
- 内科护理学(供护理学专业用全国高等学校医学成人学历教育专科教材)
- 47楼万岁(孔庆东精选集)