“普通的食材，家常的滋味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇小炒的做法步骤
-
1食材洗净切片，黑木耳用水浸泡后入沸水锅中焯水2分钟 -
2锅中放油烧热，下入胡萝卜翻炒
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3再下入蘑菇、黑木耳和菜梗翻炒
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4放入油菜叶翻炒，加盐、料酒和少许生抽调味
-
5出锅
使用的厨具：炒锅
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