网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小四蛋糕
释义
“小四蛋糕顾名思义就是所有食材都是4”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
色拉油
40克
牛奶
40克
低筋面粉
40克
辅料
糖
40g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小四蛋糕的做法步骤
1
把蛋黄,蛋清分开(容器不能有油或水一丁点都不能有最好手也是干的)
2
在蛋黄中加10克糖搅拌到糖融化
3
再加入色拉油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入过筛面粉搅拌均匀
4
在蛋清中加入几滴白醋打发到有细腻的白泡,加入10克糖打发,分三次加糖打发,打发到蛋清提起有大弯勾
5
分3次将打发好的蛋清倒入蛋黄中(这个步骤不能打圈搅拌)搅拌均匀
6
烤盘中垫一张油纸,将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀把面糊刮平,然后在桌子上轻轻震两下将气泡震出
7
烤箱150度上下火预热,把烤盘放入20钟即可
8
将烤盘取出,在晾凉板上放一张油纸将蛋糕倒扣在油纸上,等蛋糕凉了刷上酱卷起来,切成大小一样大的就ok了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点
随便看
西兰花烧鹌鹑蛋
炝拌莴笋丝
糖醋排骨
鲜虾青菜粥
香肠胡萝卜粥
皮蛋瘦肉粥
黑木耳炒鸡蛋
青稞小米粥
蒜条炒腊肉
老鸭汤
陈皮莲子绿豆汤
黄豆焖豆角叶
莙荙菜杆炒肉丝
凉拌干豆腐丝
油麦菜炒豆腐皮
韭菜鸡蛋馅包子
手抓饼蝴蝶酥
椒盐三华李
双椒鹅杂面
豆腐干 春卷
佛卡夏面包
状元汤
苦瓜炒红苋菜
香卤鹌鹑蛋
立夏茶叶蛋
什么兵什么万的成语
什么兵什么举的成语
什么兵什么伍的成语
什么兵什么众的成语
什么兵什么信的成语
什么兵什么农的成语
什么兵什么击的成语
什么兵什么刑的成语
什么兵什么动的成语
什么兵什么勇的成语
什么兵什么卒的成语
什么兵什么固的成语
什么兵什么国的成语
什么兵什么地的成语
什么兵什么城的成语
杨郡丞伯寅张别驾威仲寺中饯别周节推尚占之(明·谢榛)
杨郡王挽词二首(宋·释宝昙)
杨郡王还乡(宋·孙锐)
杨都官日严赴郓州(宋·宋祁)
杨都官知随阳君自蜀守为计倅既而出郡(宋·宋祁)
杨都督将解镇赋二绝迎之(明·王世贞)
杨都统家小青衣(明·程诰)
杨铁崖书画船亭(明·释妙声)
杨铁崖新居书画船亭(元·郑元祐)
杨铁崖顾仲瑛葛元哲约祭张贞居或者以它事所(明·袁华)
杨镇抚逊志轩(明·梁兰)
杨隆庆挽诗(宋·魏了翁)
杨隐君竹所(元·丁复)
杨隐父新开竹轩赋诗遗之(宋·郭印)
杨雄(宋·吕本中)
急着长大(花衣裳小口袋小学生版)/小甜趣系列
CorelDRAW12中文版实用教程
名门之女/好书坊
离婚指北/好书坊
噩梦使者(花衣裳小口袋中学生版)/潮流侦探系列
驻华大使夫人们/好书坊
100例完全精通AutoCAD
你听寂寞在唱歌(花衣裳小口袋中学生版)/音乐随身酷系列
100例完全精通CorelDRAW
女性四重奏/好书坊
女生都是大麻烦(花衣裳小口袋小学生版)/小甜趣系列
保卫婚姻全攻略/好书坊
世间奇案/好书坊
成功做女人/好书坊
亲爱的贝垒加油(花衣裳小口袋中学生版)/天使爱美丽系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/26 9:53:33