网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小四蛋糕
释义
“小四蛋糕顾名思义就是所有食材都是4”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
色拉油
40克
牛奶
40克
低筋面粉
40克
辅料
糖
40g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小四蛋糕的做法步骤
1
把蛋黄,蛋清分开(容器不能有油或水一丁点都不能有最好手也是干的)
2
在蛋黄中加10克糖搅拌到糖融化
3
再加入色拉油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入过筛面粉搅拌均匀
4
在蛋清中加入几滴白醋打发到有细腻的白泡,加入10克糖打发,分三次加糖打发,打发到蛋清提起有大弯勾
5
分3次将打发好的蛋清倒入蛋黄中(这个步骤不能打圈搅拌)搅拌均匀
6
烤盘中垫一张油纸,将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀把面糊刮平,然后在桌子上轻轻震两下将气泡震出
7
烤箱150度上下火预热,把烤盘放入20钟即可
8
将烤盘取出,在晾凉板上放一张油纸将蛋糕倒扣在油纸上,等蛋糕凉了刷上酱卷起来,切成大小一样大的就ok了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点
随便看
虫草花排骨汤
方形纸杯蛋糕
墨西哥玉米片番茄酱
麻辣味莴苣
虾皮炒鸡蛋
鱼饼香菇小炒
红烧萝卜牛蹄筋
印式什锦蛋炒饭
蒸苹果山药
发面豆沙千层饼
虾仁鸡蛋汤面
蒜苔炒鸡蛋
烤红薯
自制XO酱
烤地瓜
芥菜腊味炒饭
炒鸡胗
山药米糕
酸奶水果挞
红烧鸭血
五彩蔬
熏牛肉
香菇炒肉丝
酸甜里脊肉
鲤鱼豆腐汤
提什么什么斧的成语
提什么什么玄的成语
提什么什么胆的成语
提什么什么辈的成语
提什么什么野的成语
提什么什么领的成语
提什么什么马的成语
提什么吊什么的成语
提什么后什么的成语
提什么喝什么的成语
提什么在什么的成语
提什么小什么的成语
提什么弄什么的成语
提什么御什么的成语
提什么忘什么的成语
湘月·赠隽姊(清·陈家庆)
湘月·送共庵并祝浪公王亚庵诸同志(近现代·秦力山)
湘月·题海盐徐古春贻砚图(清末民国初·邹韬)
湘月·题陈叔同如升绿梅花下填词图(清末近现代初·章钰)
湘月 从采师清游兰圃承以词见贶,次韵试和(近现代·梁三苏)
湘月 荷苞(当代·卢青山)
湘月 丁未三月泛舟西湖,遥步龚定庵韵(清末近现代初·高燮)
湘月 冬至题秋声集,用石帚韵,并谱四声(清末民国初·姚华)
湘月 四月十五夜,味莼园观赛珍会,与亚君(清末近现代初·高旭)
湘月 天平山上白云亭酌泉晚眺,欲寻远公石(清·郑文焯)
湘月 山塘秋集分题得坏塔(清·郑文焯)
湘月 岫云寺延清阁月夜和息厂,用石帚韵(清末近现代初·郭则沄)
湘月/念奴娇赋云溪(宋·张炎)
湘月/念奴娇(宋·张炎)
湘月/念奴娇(宋·董嗣杲)
石油化工建设项目工程经济
想说就说的公鸡(3-6岁)(精)
新媒体视域下的插画视觉设计
互联网金融实务(第2版)
四字成语有故事 成语
热塑性聚合物改性及其发泡材料
给孩子读的古诗词
建筑工程施工技术
AutoCAD 2020中文版家具设计从入门到精通
晨读速记:高考必备古诗文+常考文化常识
AI战略:更好的人类体验与企业成功框架
中国鹅膏科真菌图志
我和埃米的富足之路 财商教育版
七色龙汉语分级阅读 第二级 动物(全5册)
揭秘植物
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 23:20:16