食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣黄焖鸭子的做法步骤
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1将鸭子坎小，放入水煮 -
2准备大葱
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3青辣椒
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4姜
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5大蒜
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6煮好鸭肉后，将水倒掉。
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7锅里倒入一些油
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8油烧开后把姜、蒜、花椒放入锅中，翻炒两下，倒入准备好的鸭子肉
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9炒香后放入黄焖鸡的调料，翻炒。
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10将刚才准备好的大葱，青椒，倒入锅中继续翻炒，放100ml水，炒至水分炒干即可。
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11炒至水分干，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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