网站首页  词典首页

诗文	黑麦面包
释义	食材明细 主料 黄油 13g 酵母 1勺 盐 1勺 高筋面粉 175g 黑麦粉 75g 水 150g 奶粉 5g 白糖 7g 辅料 糖蜜 5g 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黑麦面包的做法步骤 1 把高筋面粉，黑麦粉，奶粉，白糖，盐，酵母，水倒入面包机里。 2 先将面揉成团。 3 加入黄油和糖蜜，继续揉面团。 4 面团拉出薄膜。 5 放入盆中发酵。 6 发酵至两倍大。 7 取出面团，排出空气后滚圆静置15分钟。 8 取出面团按扁。 9 卷起面团。 10 整形成橄榄形。 11 摆入烤盘内，二次发酵后割口，然后喷水。在220度烤15分钟，换成180度烤20分钟。 12 成品图?(?????????)? 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
随便看	流心蛋黄派 冰淇淋 鲜芒果玛格丽特（新手易学） 田螺姑娘面包 香辣鸡翅 适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干 红提软曲 又是一年的端午节，吃粽子是我们的习俗，外面卖的粽子自己吃不习惯，还是自己动手做吧！ 蛋炒饭 核桃酥果 菠萝蜜核全麦马芬 腊肉糯米卷 美味核桃一口酥 豆沙面包圈 芦笋虾皮蒸蛋 虫草花响螺片炖花胶汤 十分钟搞定的快手菜——青椒虾仁 奶香冰咖 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇 台式糖醋溜潮白黑鱼片 不用加油就可以做好吃的菠菜 无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕 时令鲜蔬小炒潮白黑鱼 变个花样吃粗粮——红薯面包 冰凉凉的椰子冻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。