食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
马肠子的做法步骤
-
1他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。 -
2水洗一下。 -
3热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。 -
4洋葱切条。 -
5温热水加三小勺盐。 -
6洋葱放入盐水中。 -
7煮好的马肠子捞出，切片。 -
8切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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