网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玉米油版蔓越莓饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
150g
玉米油
40g
辅料
糖粉
30g
奶粉
20g
鸡蛋
三分之二个
蔓越莓
40g
酸甜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
1
在玉米油中加入糖粉,奶粉搅拌均匀。再分两次加入调好的鸡蛋液。一定要把这些东西和玉米油完全融合。
2
蔓越莓切碎,放入调好的油蛋液中搅拌均匀
3
放入低筋面粉拌匀,成团,整形,整成宽3厘米左右的长方形长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时左右
4
把冻好的长条拿出来切成厚0.5厘米的薄片。玉米油做的蔓越莓饼干不像黄油版的好切,刀要快。外观有点粗糙
5
烤箱预热,放入烤盘。饼干与饼干之间要有一定的距离,因为加热之后饼干会膨胀,以免粘连。
6
烤箱加热150度,中层,上下火,20分钟。
7
玉米油版蔓越莓饼干成品
8
也可以把蔓越莓换成葡萄干,只是葡萄干比较硬,不好切,容易影响饼干的形状。玉米油版葡萄干饼干成品
9
这是黄油版蔓越莓饼干成品,还是这个更细腻些,入口即化,但是热量有点高
小窍门
黄油版蔓越莓饼干口感细腻,入嘴即化。但是黄油有点小贵,热量也很高。所以尝试着用植物油来烤,刚开始用了花生油,感觉还是有气味。后来换了玉米油好多了,没有任何味道,热量低,造价低,烤出来的饼干也色香味俱全。感兴趣的不妨试试。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 甜品 零食
随便看
【河北】豆渣饼
猪猪馒头
【兰州】臊子面
【延边】翡翠清甜疙瘩汤
纯山楂酱
向日葵糖包
【东北】鸡汤豆腐串
【金华】萝卜肉圆
【东北】锅包肉
【东北】翡翠白菜饺子
【河北】麻辣猪心
【新疆】葱花卷
【东北】地三鲜
佤族稀饭
【东北】梅花报春
【上海】花生酱葱油拌面
芦笋杏鲍菇酿鸡翅(含鸡中翅去骨全视频教程)
咖喱土豆多彩鸡丁
红枣醪糟蛋
海参年糕菜泡饭-2017.1.12早餐
萝卜肉饼
【临沂】酥炸黄金小海虾
炒白米饭
清蒸黄昌鱼
【山东】香甜花生派
I wouldn't bet on it
IX
ize
J
jab
jab at
jabber
jabberer
jabber on
jabberwocky
jab into
jabiru
jabot
jabroni
jab with
乌栖曲(明·陈琏)
乌栖曲(明·黄哲)
乌栖曲(明·黄衷)
乌栖曲(清·张令仪)
乌栖曲(清·李璧)
乌栖曲(清·王沄)
乌桓对酒(明·刘璟)
乌桕树(元·张翥)
乌梅(宋·李龙高)
乌榄(明末清初·屈大均)
乌毁燕巢(宋·梅尧臣)
乌氏葬碑(唐·不详)
乌水溪(清·黄清泰)
乌江东乡往还马上作二首(宋·贺铸)
乌江亭(宋·王安石)
魔法小公主(8探秘能量水)/新童话作品系列
小火车亨利/有你真好教育故事系列
雨点小人/有你真好教育故事系列
星河仙女和太空鼠/有你真好教育故事系列
小彼得的月球之旅/有你真好教育故事系列
咖啡少年不加糖/少年蓝系列
半粒糖甜到伤(2)
魔法小公主(6梦想漂流书风波)/新童话作品系列
魔法小公主(5鲜花城与种子人)/新童话作品系列
走进中国回族(上下)
现代生殖健康
逆光轻寒
抗日正面战场(国民党参战将士口述全纪录)/口述历史辑要丛书
西汉文景盛世(大国的肇兴)/盛世通鉴丛书
唐开元盛世(天下之辐辏)/盛世通鉴丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/3 3:59:24