食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋黄椰丝球的做法步骤
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1黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大。
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2一个一个加入生蛋黄，每加一个都充分搅匀。
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3筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉。
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4拌匀成团，尽量避免过多揉搓。
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5搓成小球，排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上，这个我搓得比较小，烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间。
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6送入预热好160℃的烤箱中上层，上下火烤10-12分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙