网站首页  词典首页

诗文	抹茶红豆戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 蛋清 90克 蛋黄 60克 细砂糖 50克 低粉 50克 辅料 色拉油 30克 抹茶粉 4克 蜜红豆 50克 水 30ml 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 抹茶红豆戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋黄和细砂糖用蛋抽搅打至砂糖溶解。 2 加入水，色拉油搅打均匀乳化。再倒入混合好的低粉和抹茶粉，搅拌面糊呈顺滑状。加入红豆大至混合均匀。 3 蛋清分3次加入糖，打发至能拉出尖角的发泡程度。 4 分2-3次将蛋白霜加入面糊中，翻拌混合均匀。 5 倒入模具，压着中圈在台面上磕几下振掉大气泡，入预热170度的烤箱烘烤约35分钟左右。 6 出炉后立即将模具倒扣，冷却后脱模。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	吉庆有余---肉皮冻 【菠菜豌豆肉饺子】 酸菜鱼 画一样的美感——竹荪碧绿鱼卷 【三色水果沙拉饭】---快手的补脑舒缓疲劳的午餐 【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼 香酥花生 乳鸽乌鸡野生小黄菇煲汤 番茄疙瘩汤 萝卜牛筋汤 冲鸡蛋茶 蒜薹千张结 香菇炖鸡 糖醋鱿鱼 腐竹烧木耳 [奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃 孜然牛肉干 家常寿司做法 鱼香肉丝 羊肉抓饭 《川味酥肉》—让人回味无穷 南瓜小馒头 鲫鱼豆腐汤 菜炒饭 油泼扯面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。