食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
抹茶红豆戚风蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄和细砂糖用蛋抽搅打至砂糖溶解。
-
2加入水，色拉油搅打均匀乳化。再倒入混合好的低粉和抹茶粉，搅拌面糊呈顺滑状。加入红豆大至混合均匀。
-
3蛋清分3次加入糖，打发至能拉出尖角的发泡程度。
-
4分2-3次将蛋白霜加入面糊中，翻拌混合均匀。
-
5倒入模具，压着中圈在台面上磕几下振掉大气泡，入预热170度的烤箱烘烤约35分钟左右。
-
6出炉后立即将模具倒扣，冷却后脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 【夏日小凉菜】——白水鸭
- 微波之香草薄荷饼干
- 尖椒干豆腐
- 【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉
- 红椒青椒炒蘑菇
- 蒜香马齿苋
- 丝瓜炒豆腐
- 黄颡鱼豆腐汤
- 紫薯馒头
- 芹菜拌腐竹
- 排骨炖豆角
- 紫薯五花肉
- 苦瓜炒蛋
- 奥尔良烤翅
- 【夏日凉拌菜】凉拌双耳
- 蔓越莓奶酥
- 花生酱全麦饼干
- 【夏日小凉菜】—凉拌鲜鱿丝
- 星月牌芡汁麻辣川北凉粉
- 【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝
- 素炒青菜
- 美味虾茸蛋卷
- 水煎包
- 凉拌毛豆
- 自制豆沙包我选“小猪牌”
- 百什么俱什么的成语
- 百什么偕什么的成语
- 百什么关什么的成语
- 百什么具什么的成语
- 百什么凋什么的成语
- 百什么刁什么的成语
- 百什么到什么的成语
- 百什么千什么的成语
- 百什么同什么的成语
- 百什么含什么的成语
- 百什么咸什么的成语
- 百什么备什么的成语
- 百什么大什么的成语
- 百什么失什么的成语
- 百什么奉什么的成语
- 孟子 大丈夫（宋末元初·陈普）
- 孟子 大勇（宋末元初·陈普）
- 孟子 大成（宋末元初·陈普）
- 孟子 天位（宋末元初·陈普）
- 孟子 天吏（宋末元初·陈普）
- 孟子 天民（宋末元初·陈普）
- 孟子 天爵（宋末元初·陈普）
- 孟子 天爵（宋末元初·陈普）
- 孟子 夷之（宋末元初·陈普）
- 孟子 子路喜闻过（宋末元初·陈普）
- 孟子 存心养性（宋末元初·陈普）
- 孟子 孟子去齐（宋末元初·陈普）
- 孟子 孟子好辩（宋末元初·陈普）
- 孟子 孟子见梁惠王（宋末元初·陈普）
- 孟子 尚友（宋末元初·陈普）
- 男孩彭罗德的烦恼/语文新课标必读经典
- 彼得·潘/语文新课标必读经典
- 仪器分析(全国普通医药中专教材)
- 无机及分析化学实验(普通高等教育十二五规划教材)
- 钳工全技师培训教程(从技工到技师考证一本通)
- 综合化学实验(高等学校十二五规划教材)
- 果蔬贮藏加工实用技术
- 实用经济家居细部设计1360例(厨房卫浴)
- 实用经济家居细部设计1360例(玄关隔断过道阳台)
- 150种人造板材配方与制作
- 复变函数与积分变换(高等学校十二五规划教材)
- 模具技术(第2版普通高等教育规划教材)
- 实用经济家居细部设计1360例(吊顶)
- 豪车揭秘(图解十大超级豪车打造工艺)
- 让孩子受益一生的小故事大全集