网站首页  词典首页

诗文	金蝶展翅蝴蝶酥
释义	食材明细 主料 全麦面粉 125克 黄油 20克 牛奶 70克 盐 0.5克 辅料 白糖 4克 裹入黄油 90克 白砂糖 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 金蝶展翅蝴蝶酥的做法步骤 1 将面团材料除裹入黄油外混合成团揉至光滑即可，用擀面杖擀开包入保鲜膜中放入冰箱冷冻20分钟。 2 将片黄放入保鲜袋中用擀面杖敲打成方形放入冰箱冷藏备用。 3 将面团擀开2倍于片黄的大小，将片黄放在面团中间。 4 两边折起在中间处捏紧，面团包入保鲜膜中放入冰箱冷藏20分钟。 5 将面团擀开成长条状。 6 进行1次4折后放入冰箱冷藏10分钟。 7 重复步骤4和5一共进行3次4折后将面团放入冰箱冷藏20分钟。 8 将面团擀开约5mm厚，将边角修整成24×14的长方形。 9 在面片的表面刷上清水使表面糊化后撒上白砂糖。 10 短边两头向中间卷起。 11 用刀将面团切成1cm厚的面块，摆入烤盘中，松弛10分钟。 12 烤箱预热200°，中上层上下火，时间15分钟。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	蒜香鱼块 女巫手指饼干 烤鲫鱼 干锅牛腩 白菜炖冻豆腐 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼 小鸡炖蘑菇 酱爆蒜香茄丁 山药黑小米粥 网红香蕉抱抱蛋糕 简易版豆腐脑 酱爆辣椒丝 鸭蛋炒青椒 西葫芦火腿炒蛋 粉红火龙果牛奶小方 奶香玉米小窝头 海米粉丝汤 免揉-椰蓉蜜豆泡浆面包 杂蔬三文鱼 家常炒面条 西瓜“糖葫芦” 仔姜双椒牛蛙 韭菜炒猪肝 下饭菜 粉色少女心 免揉麻薯欧包 田鸡三汁焖锅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。