食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干 的做法步骤
-
1牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。
-
2加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。
-
3将牛肉分两次烘烤，每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜，擀成3毫米厚的薄片。
-
4撒上少许白芝麻。烤箱210度上下火预热后，放入中层，烘烤时间为30分钟。
-
530克麦芽糖加入20克清水，拌至融化。
-
6每隔5分钟取出，正反面刷上麦芽糖水，反转烤时另一面也撒上白芝麻
-
7最后5分钟将锡纸去掉，牛肉片转移到烤架上，刷上麦芽糖水，放入烤至结束。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
- 紫薯花式面包
- 南瓜花生核桃汤圆
- 蒸蛋饺
- 韭黄炒肉丝
- 棉花糖
- 香酥虾排
- 锁住一抹春意的聚财春卷
- 紫土豆炒肉片
- 酱蒸凤爪
- 如意饼干
- 四喜丸子
- 照烧糯米鱿鱼筒
- 太阳花面包
- 金瓜年糕
- 卡仕达全麦吐司
- 春卷
- 紫米汤圆
- 土鸡菌菇芋头煲
- 地中海式焗海鲜
- 新疆大盘鸡--记忆里的味道
- 原味小鱼饼
- 卤牛肉
- 红烧鲈鱼头
- 奶酪饼干
- 金瓜汤圆
- 天什么什么敌的成语
- 天什么什么方的成语
- 天什么什么无的成语
- 天什么什么日的成语
- 天什么什么明的成语
- 天什么什么昧的成语
- 天什么什么昭的成语
- 天什么什么暗的成语
- 天什么什么有的成语
- 天什么什么朗的成语
- 天什么什么机的成语
- 天什么什么杀的成语
- 天什么什么来的成语
- 天什么什么棘的成语
- 天什么什么楚的成语
- 食鱼谣（明末清初·屈大均）
- 食鱼鲫（明·林光）
- 食鱼（宋·穆脩）
- 食鲈鱼（元·王恽）
- 食鲙（宋·刘挚）
- 食鲙（宋·李处权）
- 食鲙（宋·王洋）
- 食鲙（宋·黄庶）
- 食鲜虾（明·林光）
- 食鲥鱼（宋·贺铸）
- 食鲥鱼（明·韩雍）
- 食鳆鱼戏呈夏侯（宋·李彭）
- 食鳆（宋·孔平仲）
- 食鳜（宋·韦骧）
- 食鸡头子二首（宋·杨万里）
- 人生必备四书（不可不读的法律常识+一定要懂得人情世故+一看就懂的经济学常识+实用文本范本大全 全4册）
- 专利法学(高等学校知识产权专业核心教材)
- 走向共同富裕之路
- 司考真题多维讲解(2007共8册)/来胜司考丛书
- 诉讼的话语--生活在美国社会底层人的法律意识/法律与社会译丛
- 《一本书读懂碳中和》
- 新时代的中国能源发展(2020年12月)
- 拜伦雪莱济慈抒情诗精选集(英汉双语对照)
- T+0分时图交易技巧大全(修订版)/精简易学实用系列
- 权衡(中国古代官场的微妙之处)/文渊阁历史丛书
- 改变一生的赞美之词
- 社交资本：影响式社交
- 水浒传(彩图注音)/影响孩子一生的中国十大名著
- 孟宪实讲唐史(从玄武门之变到贞观之治)
- 华尔街之狼(掌握直线销售的艺术)(精)