食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干 的做法步骤
-
1牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。
-
2加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。
-
3将牛肉分两次烘烤，每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜，擀成3毫米厚的薄片。
-
4撒上少许白芝麻。烤箱210度上下火预热后，放入中层，烘烤时间为30分钟。
-
530克麦芽糖加入20克清水，拌至融化。
-
6每隔5分钟取出，正反面刷上麦芽糖水，反转烤时另一面也撒上白芝麻
-
7最后5分钟将锡纸去掉，牛肉片转移到烤架上，刷上麦芽糖水，放入烤至结束。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
- 金针菇乌贼粉丝汤
- 早餐饼
- 麻辣鸡丝
- 酒糟炒饭
- 芦笋肉丁子
- 抱蛋煎饺
- 豆豉排骨蒸豆腐
- 罐焖牛肉
- 一盘可以做主食的营养沙拉
- 芸豆粉条肉包
- 生拌紫甘蓝
- 水果冻芝士
- 拌土豆丝
- 香菇烧豆腐
- 清蒸鲻鱼
- 椒香干烧鱼
- 鹅肉焖笋子
- 少油版～地三鲜
- 腊肉炒冬瓜
- 清蒸香芋丸
- 麦香馒头
- 素炒油麦菜
- 豆花鱼
- 杂粮红糖三角
- 蚝油西兰花
- 力能什么什么的成语
- 力能扛鼎
- 力能胜贫
- 力萨用英语怎么说
- 力薄什么什么的成语
- 力薄才疏
- 力蹙什么什么的成语
- 力蹙势穷
- 力软什么什么的成语
- 力软筋麻
- 力透什么什么的成语
- 力透纸背
- 力钧什么什么的成语
- 力钧势敌
- 劝什么什么一的成语
- 和三日（宋·陈师道）
- 和三月二十一日游海云（宋·吕陶）
- 和三槐老师玉关人老诗四首（明·何吾驺）
- 和三脚鸡士壁上韵（元末明初·张昱）
- 和三衢道中（宋·赵希逢）
- 和三贤堂诗（宋·家之巽）
- 和三门窦寺丞见寄（宋·魏野）
- 和三门窦程寺丞见赠（宋·魏野）
- 和上人炤乘（明·黄公辅）
- 和上人祝寿（明·黄公辅）
- 和上元日游南园赏梅花（宋·司马槱）
- 和上官伟长芜城晚眺（宋·严羽）
- 和上官右史韵（宋·释元肇）
- 和上官右史韵（宋·释元肇）
- 和上官彦衡斋祠（宋·彭汝砺）
- 建筑工程管理与造价的BIM应用研究
- 当前我国企业品牌建设与管理研究
- 小说叙事简析
- 互联网时代会计档案的信息化管理研究
- 新媒体环境下中国电视文化节目的发展研究
- 校园团体心理辅导理论与实务
- 文化交融背景下的设计创新
- 主体功能区视阈下的城乡土地置换问题研究--以皖江城市带为例
- 通讯员新闻采写一本通(第2版)/人民日报传媒书系
- 新时代新思想新征程
- 常读鲁迅
- 在路上
- 红楼梦诗选(簪花小楷与情诗)/情书硬笔书法字帖
- 仓央嘉措等诗选(簪花小楷与情诗)/情书硬笔书法字帖
- 纳兰词选(簪花小楷与情诗)/情书硬笔书法字帖