食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干 的做法步骤
-
1牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。
-
2加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。
-
3将牛肉分两次烘烤，每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜，擀成3毫米厚的薄片。
-
4撒上少许白芝麻。烤箱210度上下火预热后，放入中层，烘烤时间为30分钟。
-
530克麦芽糖加入20克清水，拌至融化。
-
6每隔5分钟取出，正反面刷上麦芽糖水，反转烤时另一面也撒上白芝麻
-
7最后5分钟将锡纸去掉，牛肉片转移到烤架上，刷上麦芽糖水，放入烤至结束。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
- 日本寿司
- 鲜兔锅
- 家常炖鲳鱼
- 玉米发糕
- 西红柿牛丸汤
- 番茄鸡蛋
- 扇贝，鲜而不腥的方法
- QQ糖提拉米苏
- 蟹粉蒸肉蛋饼
- 小熊棒棒糖马卡龙
- 肉丝韭黄炒外海面
- 水晶粉丝娃娃菜
- 枸杞大米粥
- 凉拌三鲜
- 红烧大钱鱼
- 粉丝焖虾
- 香菇扒油菜
- 番茄洋葱烩意面
- 草莓慕斯
- 锅煎鸡腿棒
- 黄豆炖猪蹄
- 蜂蜜小面包
- 烧杂菌
- 胡萝卜炒土豆丝
- 韩式海带汤
- absorbent
- absorbent cotton
- absorber
- absorbing
- absorb the shock
- absorptance
- absorption
- absorption factor
- absorptive
- abstain
- abstainer
- abstain from
- abstemious
- abstention
- abstention from
- 答王甫判官示游兴庆池之作（宋·黄庶）
- 答王甫抚干和荆江亭韵（宋·孙应时）
- 答王百谷吴下见寄（明·欧大任）
- 答王百谷虎丘送别（明·洪恩）
- 答王百谷见寄（明·欧大任）
- 答王百谷见讯十韵（明·欧必元）
- 答王百谷道馆病起对月见怀（明·欧大任）
- 答王百谷（明·佘翔）
- 答王皓溪（明·赵时举）
- 答王皞如太学二首（明·卢龙云）
- 答王益老（近现代·杨民仁）
- 答王礼部言卿（明·王世贞）
- 答王禹玉见赠（宋·欧阳修）
- 答王稚韬仙示之作（明·张嗣纲）
- 答王立之惠书（宋·潘大临）
- 谈判心理学(制造强势心理势差的谈判技巧)
- 松江依法治区的理论与实践(2017)
- 电路分析(第五版)学习指导及习题全解(21世纪高等职业技术教育电子电工类系列教材)
- 物流英语(高等职业教育物流管理与物流工程专业系列规划教材)
- 财务决策实验教程
- 认罪认罚从宽制度的理解与适用
- 现代职业教育心理学--积极范式的实证研究/教育学学科新进展丛书
- 实用免疫组化病理诊断(精)
- 课程实施的10种模式/学校课程深度变革丛书
- 口述徐汇改革开放(1978-2018)/上海改革开放40年口述系列丛书
- AutoCAD2018基础进阶高手一本通(CAD\CAM职场技能高手视频教程)
- 六步画水彩(超萌动物简单绘)
- 高中物理公式定律及要点透析(RJ版必修+选修新版)
- 小学数学口算达标天天练(2下北师大课标版进阶版)
- 波音公司质量管理