食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干 的做法步骤
-
1牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。
-
2加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。
-
3将牛肉分两次烘烤，每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜，擀成3毫米厚的薄片。
-
4撒上少许白芝麻。烤箱210度上下火预热后，放入中层，烘烤时间为30分钟。
-
530克麦芽糖加入20克清水，拌至融化。
-
6每隔5分钟取出，正反面刷上麦芽糖水，反转烤时另一面也撒上白芝麻
-
7最后5分钟将锡纸去掉，牛肉片转移到烤架上，刷上麦芽糖水，放入烤至结束。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
家常菜
- 凉拌紫甘蓝
- 粗粮豆包
- 糯米小肚仔
- 松滋鸡
- 香菇炒榨菜
- 【芸芸小厨】清清凉凉的滋味——雪梨银耳木瓜糖水
- 韭菜炒鸡蛋
- 家常木须肉
- 豆腐花
- 香卤鸡爪
- 芝麻鱼松
- 萝卜丝炖虾
- 油焖春笋
- 柚子鸡汤
- 【黄油奶酪饼干】极具简约情调
- 萝卜牛腩
- 【芸芸小厨】低脂减肥菜——黑醋汁金枪鱼沙拉
- 菜芯鸡蛋雷笋炒面
- 家常烧鲫鱼
- 牛排
- 青红豆浆
- 小素鸡菜芯
- 西红柿鸡蛋烩稀饭
- 西葫芦菜塌子
- 马兰头拌香干
- do me the favour of doing
- do me the favour of doing
- domicile
- domiciled
- domiciliary
- dominance
- dominant
- dominant characteristic
- dominate
- domination
- dominatrix
- domineer
- domineering
- Dominica
- Dominican
- 夏夜（宋·释云岫）
- 夏夜（宋·释道潜）
- 夏夜（宋·释道潜）
- 夏夜（宋·陆游）
- 夏夜（宋·陆游）
- 夏夜（宋·陆游）
- 夏夜（宋·陆游）
- 夏夜（宋·陆游）
- 夏夜（宋·陈与义）
- 夏夜（宋·陈与义）
- 夏夜（宋·陈鉴之）
- 夏夜（当代·吴灏）
- 夏夜（当代·陈振家）
- 夏夜（明·余玉馨）
- 夏夜（明·吴与弼）
- 神话-原型批评(增订版)/神话学文库
- 20世纪希腊神话研究史略/神话学文库
- 现代口承神话的民族志研究--以四个汉族社区为个案/神话学文库
- 给力你的大学/中国大学生职业生涯规划与成长书系
- 中国古典文学(修订版)/中华文化导读系列
- 食品质量管理/国家示范性高职院校建设项目成果系列
- 药品质量管理/国家示范性高职院校建设项目成果系列
- 一辈子的活法(王蒙的人生历练)
- 终成眷属/莎士比亚注释丛书
- 微精神分析
- 汉语词汇的生成与演化
- 维洛那二绅士/莎士比亚注释丛书
- 城市与区域规划研究(新城与村镇2011第4卷第2期总第11期)
- 民国科技译名统一工作实践与理论/中国术语学建设书系
- 国语运动史纲