食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油爆虾的做法步骤
-
1虾洗净，放淘米篮里沥掉水份。 -
2姜切丝，葱切段。 -
3锅上火，锅里加适量的油，可以淹掉虾的量，油烧至6成热倒入虾（因为虾是活的，记得倒入同时用锅盖盖上一小会）火可以关稍微小一点。 -
4炸至虾弯曲变红，漏勺捞出。 -
5等捞出的虾温度降了一半，锅里重新开火，大火，油温升起来在倒入虾复炸一次。 -
6另起锅，开火，倒很少的油放入姜丝葱段出香味，倒入5勺的生抽，白糖2小勺。（盐可放可不放，看使用的生抽咸淡度而定） -
7放入虾翻锅，充分吸收汤汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 苹果双米粥
- 脆皮香蕉
- 拉丝肉松小贝
- 香菇烧豆泡
- 有家鲜厨房：快乐土豆泥
- 软绵生吐司
- 彭豆带你做红烧金昌鱼
- 苦荞韭菜盒子
- 鲜虾辣白菜豆腐汤
- 素炒香菇油菜
- 石斛分心木水
- 5分钟就能搞定的简易版手抓饼苹果派：好吃不上火
- 冰糖雪梨
- 洋葱炒千页豆腐
- 花生巧克力酱
- 粉丝花甲汤
- 吉野家肥牛饭
- 重庆酸辣粉
- 自制脆萝卜咸菜条
- 山楂糖雪球
- 酱油炒饭
- 简单好吃的美味——虎皮蛋
- 【土豆海苔条】9-12月龄婴儿宝宝辅食10、11
- 金针菇番茄豆腐汤
- 四喜饺子
- cowherd twitter
- cowhided definition
- cowhide purse
- cowing robards
- cowing school
- cowitch bean
- cowl definition
- cowled def
- cowled mage
- cowlick bald spot
- cowlick define
- cowl neck
- coworker attributes
- cowrie ssh
- cows for toddlers
- 寄怀八弟三首（宋·晁补之）
- 寄怀公寿（宋·黄庭坚）
- 寄怀公度二首（清·丘逢甲）
- 寄怀六兄文之（清·旷敏本）
- 寄怀六兄汉阳（清·陈廷弼）
- 寄怀 其一（宋·龙辅）
- 寄怀 其二（宋·龙辅）
- 寄怀内兄伟山孝廉（清·林占梅）
- 寄怀内兄潘子科（明·罗奕佐）
- 寄怀冯青门次陇客弟韵（清·周在浚）
- 寄怀刘使君（宋·梅尧臣）
- 寄怀刘天予白沙（近现代·常燕生）
- 寄怀刘宾墀明府（明·李之世）
- 寄怀刘幼丹先生成都（清·丘逢甲）
- 寄怀刘念庵兵宪时执所纪梧岗二太守（明·谢榛）
- 佛祖也育儿(成功父母懂得情商比智商重要)
- 购物心理学(顾客到底想要什么)/创意营销系列
- 佛祖也成婚(婚姻不是地位之战)
- 佛祖也纠结(给困顿生活的一贴复活剂)
- 旅行人生最有价值的投资
- 中国经济中长期发展和转型(国际视角的思考与建议)(精)
- 5分钟天然面膜妙法
- 当哲学遇上近代物理学
- 读懂中国(中国传媒读本2010)/南方周末原创文丛
- 宝贝当家/秦文君经典校园小说系列
- 水仙号的黑水手(精)/译文经典
- 国际技术贸易/高等院校国际经贸类教材系列
- 中国共产党人文化使命研究/中国共产党90年研究丛书
- 老残游记(精)/中国古典小说名著丛书
- 巴黎很烦人