食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜土豆丝的做法步骤
-
1土豆，泡菜，青椒切成丝 -
2泡菜是从超市买的，自己腌的应该更好
-
3准备好配料，花椒和辣椒可根据情况适当的增加或减少
-
4热锅凉油下入干辣椒和花椒，炒出香味
-
5再加入葱，蒜，炒出香味
-
6加入泡菜，炒出酸香，泡菜一定要用油炒过才会又酸又香
-
7放土豆丝，炒2分钟左右
-
8土豆微微发软了，加入青椒
-
9最后开始调味，加入适量的盐，糖，蚝油，翻炒均匀就可以出锅了！
小窍门
1.要想土豆丝脆爽，要泡到位，或者用水泡的时候滴几滴白醋，能充分的释放淀粉。
2.喜欢吃酸的朋友可以在起锅的时候再加一些醋。
2.喜欢吃酸的朋友可以在起锅的时候再加一些醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
- 曲奇饼干
- 猪肚鸡
- 青椒炒西瓜皮
- 回锅腊猪脚
- 绿茶酥
- 浓香黑椒烤乳鸽
- 五彩猪皮冻
- 陕北名小吃：洋芋擦擦
- 烤玉米
- 姜丝豌豆苗
- 海蛎煎
- 炒年糕
- 冰糖银耳雪梨羹
- ^_^明湖小吃——炸荷花
- 【辣白菜五花肉】石锅拌饭
- 香煎五花肉
- 木耳香菇抄手
- 茄汁培根意面
- 蓝莓松饼
- 黄秋葵炒虾仁
- 西红柿南瓜糊
- 百合梅酱煎鸡翅
- 解暑汤羹——冬瓜排骨汤
- 云腿月饼
- 青瓜拌海蜇头
- exude
- exult
- exultant
- exultation
- exurb
- exurban
- exurbanite
- exurbia
- ex-wife
- ex works
- ex works
- ey
- ey
- eye
- eye
- 至乐楼诗为大学士费公赋（明·王鏊）
- 至乐词寄黄几复（宋·黄庭坚）
- 至乐（清·谭莹）
- 至九江陪林守黄中登庾楼出示旧诗（宋·王十朋）
- 至云端村（明·区大相）
- 至云谷飞瀑（当代·傅义）
- 至云路村作（明·李孙宸）
- 至五龙宫（明·区大相）
- 至亡女七儿墓（明·邵宝）
- 至京口承陈从训相送丹阳道中留赠（明·王世贞）
- 至京口驿忆壬辰岁过此与三儿弘至剃头作此示（明·张弼）
- 至京喜仲芳尚在（明·王世贞）
- 至京居庸诸友约为洗尘赋此分柬（当代·傅义）
- 至京杂诗（元末明初·陈秀民）
- 至京（明·徐熥）
- 黄达学术自传(精)/改革开放进程中的经济学家学术自传
- 风日有清欢(二十四节气里的诗与人)
- 反向抵押贷款产品定价与风险防范
- 中国乡村文化发展报告(2018-2021)/文化蓝皮书
- 周书(点校本二十四史修订本共3册)(精)
- 第八届鲁迅文学奖获奖作品集(诗歌卷)
- 基于机器学习的网络流量识别算法及其应用/智能科学技术著作丛书
- 缺失数据/格致方法定量研究系列
- 基于通信协议的网络化系统故障检测
- 初中地理(7下湘教版全练版+全解版2023版初中同步)/5年中考3年模拟
- 总结经验展望未来--俄罗斯军工综合体的技术前瞻与规划
- 清代三大尺牍(共3册)/谦德国学文库
- 吾山吾水(精)/浪淘沙诗库
- 首席人才官商业与管理评论
- 新手主管轻松带人