食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡菜土豆丝的做法步骤
-
1土豆，泡菜，青椒切成丝 -
2泡菜是从超市买的，自己腌的应该更好
-
3准备好配料，花椒和辣椒可根据情况适当的增加或减少
-
4热锅凉油下入干辣椒和花椒，炒出香味
-
5再加入葱，蒜，炒出香味
-
6加入泡菜，炒出酸香，泡菜一定要用油炒过才会又酸又香
-
7放土豆丝，炒2分钟左右
-
8土豆微微发软了，加入青椒
-
9最后开始调味，加入适量的盐，糖，蚝油，翻炒均匀就可以出锅了！
小窍门
1.要想土豆丝脆爽，要泡到位，或者用水泡的时候滴几滴白醋，能充分的释放淀粉。
2.喜欢吃酸的朋友可以在起锅的时候再加一些醋。
2.喜欢吃酸的朋友可以在起锅的时候再加一些醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
- 芹菜炒猪皮
- 醋溜土豆丝
- 莲子百合银耳羹
- 金银米饭
- Q弹软糯入口即化鸭爪煲
- 清蒸鲈鱼
- 双椒牛肉
- 青菜鸡蛋面
- 土豆片炒肉
- 糖醋排骨
- 金针夜来香
- 油桃麦片拌酸奶
- 春饼卷三丝
- 火龙果甜瓜油桃酸奶杯
- 包菜拌猪皮
- 豆瓣酱炒青椒腊肠
- 烤煎饼馅饼
- 三六九法红烧猪脚
- 南瓜馒头
- 时蔬炒米饭
- 胡萝卜瑶柱扇骨粥
- 腊肉炒芦笋
- 糯米酒
- 五花肉爆炒青椒
- 蒜蓉佛手瓜苗
- 黔什么什么技的成语
- 黔什么什么撑的成语
- 黔什么什么穷的成语
- 黔什么什么计的成语
- 黔什么技什么的成语
- 黔什么暖什么的成语
- 黔喙之属
- 黔喙什么什么的成语
- 黔突什么什么的成语
- 黔突暖席
- 黔驴三撑
- 黔驴之技
- 黔驴之计
- 黔驴什么什么的成语
- 黔驴技孤
- 过林启抡伯仲醉归有赋（明·陈是集）
- 过林和靖墓（元末明初·张昱）
- 过林和靖旧址（宋·曹既明）
- 过林和靖祠（宋·顾逢）
- 过林头看修竹数里不断甚爱戏题（明·祝允明）
- 过林子丘茂之兄弟新居（明·吴兆）
- 过林子幽居（宋·李彭）
- 过林子本茅草堂奉答见赠之作（明末清初·屈大均）
- 过林忠甫山房（宋·顾逢）
- 过林步酒家（明末清初·何巩道）
- 过林氏园（近现代·溥儒）
- 过林灵素坟（宋·白玉蟾）
- 过林生啜茗作（明·胡应麟）
- 过林石田湖上所居（宋·顾逢）
- 过林逸人故居（明·徐勃）
- 疼痛微诊所
- 公司金融/名课精讲金融学系列
- 第三只眼看器官(彩图版)/青少年读图学科学丛书
- 十字架上的正义/独角札丛
- 千年智慧书
- 学会亲近动物(彩图版)/青少年读图学科学丛书
- 海洋这样看到底(彩图版)/青少年读图学科学丛书
- 转啊转/铃木绘本蒲公英系列
- 绵羊面包又来了/铃木绘本蒲公英系列
- 我的苹果/铃木绘本蒲公英系列
- 朝我这边看/铃木绘本蒲公英系列
- 绵羊面包/铃木绘本蒲公英系列
- ??/铃木绘本蒲公英系列
- 我也呜嗷呜嗷地哭了/铃木绘本蒲公英系列
- 小蜜蜂嗡嗡/铃木绘本蒲公英系列