食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大豆蛋白炒西兰花的做法步骤
-
1食材：西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、蒜末 -
2将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。 -
4接着，下入已泡软的大豆蛋白，加适量的生抽。 -
5翻炒翻炒。 -
6然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。 -
7最后，加适量的盐。 -
8加适量的味精。 -
9调味炒匀，即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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