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诗文 大豆蛋白炒西兰花
释义
大豆蛋白炒西兰花的做法

食材明细

主料
  • 西兰花 160克
  • 大豆蛋白 25克
辅料
  • 蒜末 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

大豆蛋白炒西兰花的做法步骤

  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：1
    1
    食材：西兰花（已清洗）、大豆蛋白（已泡软）、蒜末
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开，2分钟后捞出。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：4
    4
    接着，下入已泡软的大豆蛋白，加适量的生抽。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：5
    5
    翻炒翻炒。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：6
    6
    然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：7
    7
    最后，加适量的盐。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即可。
  • 大豆蛋白炒西兰花的做法步骤：10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   老人   午餐  
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更新时间：2026/3/1 5:54:06