网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆沙面包卷
释义	食材明细 主料 高筋面粉 140g 红豆沙馅 125g 温水 80g 细砂糖 20g 奶粉 6g 黄油 15g 酵母粉 1小勺 盐 1/4小勺 辅料 全蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 豆沙面包卷的做法步骤 1 用电子秤称好各种原材料，然后将面包所用的材料（除豆沙、鸡蛋液）倒入面包机中和面程序，15分钟。 2 和好的面团盖上一层保鲜膜，再包上毛巾进行发酵，约1个小勺左右。 3 发酵好的面团硬是比之前的大2.5倍，把发酵好的面团分成均匀大小的五分小面团，再进行15分钟的饧面。 4 饧好的面团用手压扁，用擀面杖轻轻擀俩下 5 将25g豆沙馅加入到饼皮上 6 收口朝下，将其做成包子形状 7 再次将圆团压成饼，用擀面杖切成长椭圆形 8 在长椭圆形上竖切4刀，头尾不要切断 9 切好的面团，捏住两头，如图9所示扭起来 10 把扭好的面包条打个单节。 11 将其余面团按上述做法做好面团，然后放进盆里进行最后的发酵。这个过程大概40分钟左右，直至发至原来的两倍大。 12 发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，送入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，到面包表面变为金黄色即可出炉。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	南瓜豆沙饼 椒盐玉米粒脆饼 上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜宽面 红枣蛋糕卷 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 韭菜炒莜面 养生红枣桂圆枸杞冰糖茶 杏仁巧克力豆饼干 炸藕片 羊肉罗卜汤 冰糖炖提子 塔苦菜烧冬笋 叉烧酱烤鸡腿 奶香油炸圈 慈姑红焖肉 粉蒸肉 咖喱菜芯莲藕 普通中筋面粉小餐包 肉丸胡辣汤 树根蛋糕 黄冰糖炖雪梨 酱油鸡 糖醋带鱼 葱油拌香菇 玉米胡萝卜鸡汤 difficult problem difficult process difficult situation difficult to keep difficulty breathing difficulty in breathing difficulty level difficulty swallowing difficulty synonym difficulty to do difficulty urination women difficulty waking up elderly diffluent spleen diffraction angle diffraction definition 洛京王尚书学士寄惠牡丹十品五十枝因成四韵（宋·宋庠） 洛出书（唐·叔孙玄观） 洛出书（唐·张钦敬） 洛出书（唐·萧昕） 洛出书（唐·郭邕） 洛北村居（唐·韦庄） 洛南县薛厚论妻南氏殉夫烈节（明·高攀龙） 洛原西望（唐·曹邺） 洛城东花下作（唐·白居易） 洛城五凤楼中歌（唐·不详） 洛城园三径三歌与李三洲中丞罗念山明府（明·湛若水） 洛城夜雨柬赵太守德聪（明·谢榛） 洛城晓（元·吾丘衍） 洛城杂诗五首（宋·韩维） 洛城秋砧（唐·徐凝） 2006中央美术学院附中高年级速写教学报告/教学前沿 VI设计(附光盘)/电脑美术与艺术设计实例教程丛书 2006中央美术学院附中高年级色彩人像教学报告(Ⅱ)/教学前沿 人与神的狂欢--印度文化的面貌与精神/世界文化通览 协商民主--论理性与政治/协商民主译丛 美人之美(图文本做女人的艺术姊妹篇) 自由神与物质王的角逐--美国文化的面貌与精神/世界文化通览丛书 闯荡南非--孙奎府/齐鲁海外名人传记丛书 怎样写隶书/中国老年人书法教材系列 3万元装修我的家 建筑的七盏明灯 画出来的风雨人生--孙大石/齐鲁海外名人传记丛书 电力电缆实用技术 战略管理(21世纪高等学校经济管理类规划教材) 鼠疫--战争与和平(中国的环境与社会变迁1230-1960年)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。