网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豉油野菜鲜虾丸
释义
“野菜高大上的一款吃法,非常值得一试。”
食材明细
主料
荠菜
1把
猪肉末
150g
鲜虾
100g
辅料
料酒
1勺
胡椒粉
少许
生抽
1勺
蒸鱼豉油
3勺
盐
少许
辣椒油
1勺
蛋清
1个
姜末
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豉油野菜鲜虾丸的做法步骤
1
荠菜摘洗干净。
2
入开水锅烫1-2分钟捞出过凉水,挤干水份。
3
切成碎末。
4
猪肉末中加入料酒、生抽、少许盐、胡椒粉、姜末、蛋清顺一个方向搅拌至粘稠。
5
虾去壳去虾线切小粒。
6
肉末中拌入虾仁搅拌均匀。
7
加入荠菜末拌匀。
8
锅中倒入清水烧至微开,用手挤出虾丸放入锅中。
9
依次挤完所有虾丸。
10
盘中倒入蒸鱼豉油和辣椒油备用。
11
虾丸煮至浮起成熟。
12
捞入豉鱼盘中即可。
13
成品
14
成品
小窍门
荠菜也可以换成自己喜欢的青菜。或者加大鲜虾的量,减少肉末的量。不喜辣的省略辣椒油。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
随便看
番茄炒鸡蛋
春笋烧牛蛙
青菜烩荷包蛋
碳烤羊腿
西红柿焖土豆
戚风蛋糕(10寸方模)
胡萝卜红枣煲筒骨
菠萝咕噜肉
鱼胶炖牛奶
什锦小炒海参
营养三明治
姜汁红糖暖宫奶
千叶纹古早蛋糕(8寸方模)
烧麦
凉拌辣豇豆
野蒜炒鸡蛋
荷兰豆圣女果蓝莓鸡蛋沙拉
虫草花炖豆腐
盐煎三文鱼
肉丝笋丝炒香锅豆腐
节气食养|春分 春意豆福
泡菜鲅鱼饼
艾草青团
水产市场
北岳岩鸽
镫里什么什么的成语
镫里藏身
镶什么什么鞋的成语
镶什么木什么的成语
镶铜什么什么的成语
镶铜木鞋
长七什么什么的成语
长七短八
长丝袜用英语怎么说
长久之计
长久什么什么的成语
长乐什么什么的成语
长乐未央
长乐永康
长亭什么什么的成语
酹江月(明·陈霆)
酹江月(清·陆恒)
酹祖墓有感(明·李孙宸)
酿泉(明·黄廷用)
酿酒(明·梁小玉)
酿重阳酒(宋·苏辙)
酿重阳酒(宋·苏辙)
醇叟崇道之丧未得往哭闻窀穸有期辄赋二章以(宋·张栻)
醇碧颂(宋·黄庭坚)
醇道得蛤蜊复索舜泉舜泉已酌尽官酝不堪不敢(宋·黄庭坚)
醇驷之什六章(明·王世贞)
醉下祝融峰作(宋·朱熹)
醉下祝融峰(宋·林用中)
醉与肖谈少日事,及明既醒,为赋二章,首章(当代·卢青山)
醉东风 碧桃(清·顾太清)
刘墉的情感必修课(2019全新珍藏版共4册)
呼兰河传/统编语文名著阅读课程化丛书
刘墉这样说话就对了
西蒙说(精)/我说你做亲子互动游戏绘本
生命 : 万物不可思议的连接方式
Python机器学习算法与应用
刑法适用公众参与机制研究/西南政法大学刑法学术文库
多想在平庸的生活拥抱你
漂移的学术(当代中国高校教师流动)/新时代高等教育改革与发展丛书
光暗业暗汉家末路/熊大叔讲文史
不可思议的乒乓球(精)/从小爱运动
TensorFlow深度学习(数学原理与Python实战进阶)/深度学习系列
人力资源服务与数字化转型 新时代人力资源管理如何与新技术融合
长安作家( 全2册)
知觉之门(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 3:55:49