网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉酱
释义
“豆豉牛肉酱”
食材明细
主料
牛肉
500克
辅料
十三香
适量
胡椒粉
适量
豆豉
150克
冰糖
20克
洋葱粉
适量
熟花生
适量
芝麻
适量
大酱
200克
咸甜 口味
煨 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉酱的做法步骤
1
做的太开心忘记拍照啦,文字叙述吧,顺便问度娘借几张图牛肉切丁,因为最后煨的效果,肉都很碎啦,因为我用的牛肉在冰箱冻了下,很好切哦!
2
由于老公不吃辣,所以省去了油炸辣椒???的环节,直接炒牛肉啦!锅内放油,根据肉量,油要多一点,没过牛肉哦,我是用小火烧的,因为怕掌握不好炸糊掉。
3
肉炸到七八成熟,就是变颜色了以后,就可以放豆豉了,这是火可以调成中火,把豆豉炒出香味,再换小火,要注意边炒边用铲子翻动,要不会糊锅。
4
大概翻炒了十五分钟左右,在这个过程中加入十三香和胡椒粉,再加入冰糖,有说加白糖的,但是我喜欢冰糖加入后透亮的颜色,就任性加冰糖啦!
5
十五分钟以后,加入洋葱粉,这个洋葱粉是朋友从美国邮给我的,很好用,类似鸡精味精的作用,但是更天然。再加入炸好的花生碎和芝麻,加完后就可以关火啦!关火后再翻炒一会儿就可以等着凉下来啦!
小窍门
凉了后,我选择了一个玻璃瓶子,健康嘛!这样就可以放到冰箱里等着吃啦!吃的时候最好和热热的面条搭配,这样味道更好哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制酱料
随便看
焖烧牛肉~可面可饭
豆渣红糖饼
小炒脆藕片
红烧带鱼
撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条
番茄鸡蛋拌荞麦面
爆浆鸡肉卷
红焖猪蹄
山药木耳
胡萝卜小白菜炖豆腐
喜茶同款满杯红柚
快手早餐:芝士鸡蛋火腿土司
山楂菊花茶
可乐鸡翅
胡萝卜鲜虾猪肉水饺
鱼糕鲜稀饭
香菇花生米鸡蛋酱
馄饨新吃法,简单营养早餐蛋煎馄饨
清蒸红鱼
泡椒魔芋
香煎萝卜糕
泡椒藕片
#秋季时令正当食#——冰糖红枣梨汤
红豆饼
蜂蜜柠檬柚子茶
什么乎什么乎的成语
什么乎什么也的成语
什么乎什么以的成语
什么乎什么可的成语
什么乎什么同的成语
什么乎什么后的成语
什么乎什么哉的成语
什么乎什么外的成语
什么乎什么小的成语
什么乎什么已的成语
什么乎什么帛的成语
什么乎什么常的成语
什么乎什么形的成语
什么乎什么微的成语
什么乎什么情的成语
杂曲歌辞 堂堂(唐·李贺)
杂曲歌辞 堂堂(隋末唐初·李义府)
杂曲歌辞 塞姑(唐·无名氏)
杂曲歌辞 壮士吟(唐·贾岛)
杂曲歌辞 壮士行(唐·刘禹锡)
杂曲歌辞 壮士行(唐·施肩吾)
杂曲歌辞 壮士行(唐·鲍溶)
杂曲歌辞 夜坐吟(唐·李白)
杂曲歌辞 夜坐吟(唐·李贺)
杂曲歌辞 夜夜曲(唐·王偃)
杂曲歌辞 夜夜曲(唐·田娥)
杂曲歌辞 夜寒吟(唐·鲍溶)
杂曲歌辞 大垂手(唐·聂夷中)
杂曲歌辞 大酺乐(唐·张祜)
杂曲歌辞 太和 第一(唐·不详)
郑春华奇妙绘本/中国故事系列
情商高就是懂得把话说得委婉动听 美绘插画版
西线无战事
四时故宫(典藏故宫二十四节气之美汉英)(精)
草苗纪实--湖南通道大高坪村民族志报告/村落文化系列丛书/沅水文库
书法课
古道具店(2微小生命的奇迹)
巴赫小前奏曲与赋格/韦丹文大符头钢琴系列乐谱
新媒体营销与运营(慕课版)
地方高校应用型人才培养的研究与实践
玩宋(上下)
教育的本质
会赚钱的狐狸吉安·儿童财商培养故事书(全10册)
外国儿童文学发展历程及其在中国的译介和传播(1990-2010)
中国陆路交通能源融合的形态模式与解决方案(精)/交通能源融合发展战略
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/25 1:41:28