食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
-
1鸡腿洗净控干水，用牙签在上面扎洞。 -
2放胡椒粉,盐,酱油,五香粉腌制1小时，中间翻几次面。 -
3准备做的时候在鸡腿上刷蜂蜜。 -
4锅里油烧热,放鸡腿下去,小火煎。 -
5煎完一面再翻另一面煎。 -
6一面煎黄后在锅里加2碗水淹住鸡腿,再下点海鲜酱大火烧开后转小火焖。 -
7收汁后即可装盘。 -
8用保鲜膜团2个饭团，撒上黑芝麻摆盘。 -
9再放上鸡腿，配上素菜就开吃喽。
使用的厨具：炒锅
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