食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1先将洗净鸭子剁块放入烧好的开水里焯水，里面放入少量的料酒，焯好了水将鸭子放入冷水里洗净
-
2锅里放入油，将生姜和八角，干辣椒放入油里面炸香，放入鸭子翻炒，调入盐，直到鸭子炒透，加入生抽提鲜，加老抽，醋适量中小火翻炒2-3分钟
-
3翻炒好将两罐啤酒倒入锅里，放入蒜瓣，整颗葱，烧开后转小火焖四十分钟左右(鸭子烂为止)，调入少量鸡精，切好的葱翻开起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 金沙虾球
- 苹果土司派
- 糯米虾饼
- 沼三明治
- 馒头
- 酸奶草莓
- #鸡蛋美食#太阳蛋
- #鸡蛋美食#胡萝卜鸡蛋饼
- 小猪佩琪水果拼盘
- 磷虾肉香菇蒸鸡蛋
- 小辣椒丨真·红油口水鸡
- 尖椒土豆丝
- 鲫鱼萝卜汤
- 红枣核桃窝窝头
- 鸡蛋菠菜粉丝汤
- 鸡蛋黄瓜洋葱蒸饺
- “鸡蛋美食”土豆丝炒鸡蛋
- 麻辣大肠
- #鸡蛋美食#香浓核桃蒸蛋羹
- 香菇炖土鸡
- 五香什锦丸子
- 黄金蛋炒饭
- 鸡蛋摊饼
- 岩烧乳酪
- “鸡蛋美食”鸟窝鸡蛋
- intrenching tool
- intrepid
- intrepidity
- intrepidly
- intricacy
- intricate
- intricately
- intrigue
- intriguer
- intriguing
- intriguingly
- in trim
- intrinsic
- intrinsically
- intrinsic factor
- 次韵陈仲思经属西峰观雪（宋·范成大）
- 次韵陈仲谋（明·贝琼）
- 次韵陈休斋怀古堂（宋·朱熹）
- 次韵陈休斋莲华峰之作（宋·朱熹）
- 次韵陈伯和（元·周权）
- 次韵陈伯和（元·周权）
- 次韵陈伯寿食黄雀有感（宋·许及之）
- 次韵陈伯模见赠之什（宋·刘弇）
- 次韵陈体仁惠诗并示游山诗卷（宋·洪适）
- 次韵陈使君咏霰雪三首（宋·洪刍）
- 次韵陈侍郎李察院潇湘八景图 平沙落雁（宋·喻良能）
- 次韵陈侍郎李察院潇湘八景图 江天暮雪（宋·喻良能）
- 次韵陈侍郎李察院潇湘八景图 洞庭秋月（宋·喻良能）
- 次韵陈侍郎李察院潇湘八景图 渔村落照（宋·喻良能）
- 次韵陈侍郎李察院潇湘八景图 潇湘夜雨（宋·喻良能）
- 法律中的社会科学(第6版)
- 中医必读百部名著(内科卷)
- 犹太人在中国(精)
- 证券法(理论实务案例)
- 民事行政检察指导与研究(总第6集)
- 中华人民共和国票据法注释本
- 中华人民共和国合伙企业法注释本
- 中华人民共和国保险法注释本
- 大学生如何获取国家助学贷款/法律帮帮丛书
- 结婚生育法律问题指南/法律帮帮丛书
- 人民检察院民事行政抗诉案例选(第11集)
- 共和国36位军事家(上下)
- 实用日常汉语会话(附光盘上下)(精)/快乐北京实用对外汉语教材系列
- 果皮美肌/活力美人自然风
- 康普顿百科全书(社会与社会科学卷)(精)