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诗文
霸王花无花果排骨汤
释义
“此汤清肺化痰止咳”
食材明细
主料
猪排骨
适量
辅料
姜
1块
料酒
1勺
霸王花
适量
胡萝卜
1根
无花果
10颗
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
霸王花无花果排骨汤的做法步骤
1
将排骨焯水捞出冲洗掉渣沫,放入砂锅中
2
霸王花洗干净,放入锅中,放入几片姜片,1勺料酒,加入适量的清水
3
无花果洗干净放入锅中
4
加入无花果
5
大火煮开炖30分钟
6
最后放入胡萝卜加入食盐后转小火炖30分钟
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/4/17 9:41:02