网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	冬菜焖苏鼠斑
释义	食材明细 主料 苏鼠斑 500g 辅料 鸡粉 少许 白肉 2片 辣椒 适量 冬菜 15g 蒜头油 少许 芹菜 1棵 盐 少许 白糖 少许 姜 适量 鱼香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 冬菜焖苏鼠斑的做法步骤 1 这是大的苏鼠斑，买一小段老板会给改小口。 2 辅料。芹菜切段，姜切丝，辣椒切丝，冬菜留一点其余切末，白肉两片。 3 调料。蒜头切末后爆香至金黄。 4 洗净的苏鼠斑加入少许盐，少许鸡粉，冬菜末，撒上几颗粒捉匀腌制20分钟。 5 当鱼肉腌制有14分钟时取砂锅加水、白肉、冬菜煮开，再用小火煮3~4分钟。水量大概是四分之三碗水吧。 6 白肉跟冬菜煮3~4分钟后关火加入姜丝，辣椒丝，芹菜段。 7 再将鱼肉依次摆上。 8 淋上蒜头油。 9 开火将水煮开，然后要加盖中火煮5分钟。 10 我下了一碗水多了开大火1分钟收收汁，如果咸度不够可以再撒上盐。 11 汤汁收得差不多就再加入芹菜段，辣椒丝，淋上少许蒜头油就可以了。 12 上菜啦。 13 近照，大石斑鱼的皮就是胶质够厚。 14 肉质呈蒜瓣状。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菇玉米排骨汤 葡萄布丁 焦糖南瓜布丁 凉拌海带与腐竹 红烧鳗鱼头 番茄沙司排骨 冰火菠萝包 南瓜饼 木耳凉拌洋芋粉 樱花抹茶凤梨酥 清炖牛尾 胡萝卜鸡蛋饼 豆豉鲮鱼炒麦菜 豆沙饼 怪味饼~怪味五香红糖饼 红烧鱼~红烧诓镜鱼 酱鸭腿（面包机版） 芋儿鸡 红肠鸡蛋饼 盐水拌红薯叶子 白灼秋葵 乡间版叫花鸡 爱情煮香肠 西红柿土豆炖牛肉 回锅肉 一什么什么覆的成语 一什么什么见的成语 一什么什么观的成语 一什么什么规的成语 一什么什么视的成语 一什么什么觞的成语 一什么什么解的成语 一什么什么言的成语 一什么什么誉的成语 一什么什么计的成语 一什么什么讹的成语 一什么什么论的成语 一什么什么识的成语 一什么什么词的成语 一什么什么诚的成语 风月堂（宋·范成大） 风月守空闺（元·周巽） 风月（宋·陆游） 风月（宋·陆游） 风月（当代·陈忠平） 风木为康子肃题（明·林俊） 风木卷为侍御父题（明·徐溥） 风木卷为蔡教谕题（明·童轩） 风木吟为莆阳康子作也康子痛二亲逝不逮养恒（明·尹台） 风木图为地曹刘永锡赋（明·苏葵） 风木图为邱长史赋（明·苏葵） 风木图为长沙施可大题（明·陆深） 风木悲乌二操为李景旸侍御作 风木操（明·童轩） 风木慈乌图为李侍御旻题（明·柯潜） 风木操题文学江先生风木图（明·倪谦） 3Q启蒙游戏贴纸 墨辩发微 水粉静物 欧阳询楷书 名人传 气象小知识 建筑构造与识图实训 往复式内燃燃气电站设计规范 第6部分:输、配电系统 自身免疫性疾病 3Q启蒙游戏贴纸 历代诗话续编 郭德昌画集 嫦娥奔月 坦然之境 全国高考满分作文专辑

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。