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诗文	沙锅焖牛肉饭
释义	食材明细 主料 牛肉 100 辅料 洋葱 适量 青豆 适量 芹菜 适量 卤水 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 沙锅焖牛肉饭的做法步骤 1 锅底抹点油，放入适量的米下锅。 2 中小火把米饭焖熟。 3 加入牛肉及其它的辅料。 4 依个人口味淋上调味汁，小火焖五分钟，最后淋上少许麻油关火。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   家常菜
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