网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮龙利鱼
释义
“鱼肉鲜美,麻辣厚重。”
食材明细
主料
龙利鱼
200克
黄豆芽
1把
辅料
盐
1茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
料酒
2茶匙
玉米淀粉
2茶匙
菜仔油
0.5汤匙
剁椒酱
3茶匙
大蒜
5粒
姜
10克
小葱
10颗
干海椒
10颗
干花椒
30颗
白芝麻
少许
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮龙利鱼的做法步骤
1
冰冻袋装龙利鱼片,自然解冻;
2
取约200克,沾干水分斜切片;
3
放入碗中,放盐1茶匙、胡椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、料酒2茶匙、玉米淀粉2茶匙;
4
抓合均匀,静置。
5
黄豆芽1把,切去根,淘洗浸泡持用。
6
菜仔油2茶匙,烧热小火放剁椒酱4茶匙、蒜粒、姜丝煎香;
7
加水烧开,下豆芽焯熟;
8
捞出放入汤盆;
9
调小火,将鱼片展开依次放入汤中;
10
下完鱼片,中火煮至鱼片浮起捞出放入汤盆中的豆芽上;
11
洒2/3小葱颗在鱼片上;
12
菜仔油0.5汤匙,烧热下干海椒颗、干花椒炸出糊辣香味淋入葱颗上;
13
洒入余下的葱颗和少许白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
猕猴桃奶昔
素杂炒
葱油苏打饼干
薯片
葱香饼
拌凉粉
糖醋里脊
茄子盖浇饭
汤种面包
银耳枸杞汤
手工肉饺
灌汤包
泥鳅炖豆腐
蒸面条
酱扇骨
自制豌豆凉粉
肉末炒酸菜
泡沫咖啡
随意搭配毛血旺
炼乳山药
竹笋木耳骨头汤
清明草粑粑
素炸藕丸
菜油土豆片
香酥巴沙鱼柳
fearfulness antonyms
fearfulness syn
fearful of
fearing as i did so
fearing further attacks
fearings avs
fearings chef
fearings ritz carlton dallas
fearings tv
fearings wi
fearing that
fearlessly brave
fearlessly def
fearlessly llc
fearlessly love
雪中登姑苏台(宋·杨万里)
雪中登富春山(明·徐熥)
雪中登感应观阁次王太仆韵(明·黎民表)
雪中登楼分韵得未字(宋·张栻)
雪中登楼看山歌(明·于慎行)
雪中登王正中书阁(宋·曾几)
雪中登真定阁(金·赵秉文)
雪中登虎山(明·沈周)
雪中登西菩寺参寥旧居分月阁闻读书声(宋·释居简)
雪中登郡城西亭二首(元·马祖常)
雪中看山二仲呈诗一章后来似亦粗能者喜而有(明·袁宏道)
雪中看月(明·袁宏道)
雪中看杏花(明·欧大任)
雪中看梅花因书诗酒之兴(宋·王禹称)
雪中看梅(宋·杨万里)
嫦娥探月立体书(精)/给孩子讲中国航天系列
受益一生的微反应心理学
博物馆教育项目的策划与实施
信息网络传播权问题研究
红楼梦舒本研究(精)/中国社会科学院老年学者文库
酷虫学校(注音版4装死比赛中的意外)
图像与启蒙--清末民国画报教化功能研究/四川大学文学与新闻学院研究生导师丛书
全球化视野下的中国刑法原理
姚氏困斋多字印集(精)
边缘人偶记(最新修订版)(精)
年龄-时期-队列模型--聚合数据分析方法/社会学教材教参方法系列
厚厚的土城墙
与诗书在一起(精)
核桃里的歌声/文学宁夏
民法总论(第2版法律硕士专业学位研究生统编教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 23:48:22