食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1取面?加酵母、白糖均匀的和好?准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（如图）。 -
2把揉好的面加盖开始发面。Ps：）发面时间取决于周围温度。通常，冬季，约3-4小时；夏季，约2-2.5小时。
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3等发好后加苏打（一定少许）使面更蓬松、柔软。
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4分一半摊扁后加油、盐。
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5再洒一些pudou儿（家乡的，提味更有味。如无，可以不放）。
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6如图卷好面，切适合大小。
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7蒸之前。
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8蒸好后
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9完成品
小窍门
水开后蒸约15分钟就OK.
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 双味南瓜饼
- 黄金土豆棒
- 黄瓜焖黄骨鱼
- 紫薯枸杞粥
- 东北光头儿
- 樱桃戚风蛋糕
- 圆葱炒肉
- 韭菜盒子
- 酱牛肉
- 天然酵母版葱香饼
- 栗子焖鸡块
- 咖喱虾仁炒饭
- 面包蛋糕卷
- 大理石戚风蛋糕
- 炒河粉
- 芝士紫薯球
- 辣椒炝海带
- 麻辣小银鱼
- 炒年糕
- 自制米皮
- 番茄牛腩汤
- 回锅肉
- 玉米汁风味的花样馒头
- 牛肉炖萝卜
- 剁椒鸡
- whore
- who're
- whorehouse
- whoremonger
- whoreson
- whorl
- whortleberry
- who's
- whose
- whoso
- whosoever
- who's who
- who've
- who would have thought
- who would have thought it?
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