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诗文
玉子烧寿司
释义
食材明细
主料
鸡蛋
三个
火腿肠
半根
小葱
一棵
胡萝卜
半根
米饭
一碗
寿司用海苔
六张
辅料
盐
一小勺
寿司醋
一汤匙
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
玉子烧寿司的做法步骤
1
三个鸡蛋在碗里打散,想卷几卷就打几个蛋,我是做了三卷。
2
火腿肠,小葱和胡萝卜切成碎末后加入蛋液中,加一小勺盐搅匀。
3
我用的玉子烧锅,如果没有用平底锅也可以,小火热锅,锅里薄薄的抹一层油,倒入一大勺蛋液。
4
轻轻转动锅使蛋液均匀的平铺于锅底。
5
表面蛋液未完全凝固时就用铲子卷起。
6
卷完后把玉子烧移至锅中间继续加热一会儿,使蛋液完全凝固,全程小火,按此方法做三个玉子烧。
7
玉子烧晾至不烫手用竹帘整形,使其更圆。
8
卷起玉子烧握圆定型。
9
取一张海苔把整型完的玉子烧包住,剪去两边多余的海苔,剪下来的海苔也不要浪费,留着以后卷小卷时用。
10
按此方法包成三卷
11
米饭加入一汤匙寿司醋搅匀,没有也可以不加,主要是提味的。
12
另取一张海苔剪成和玉子烧卷一样的宽窄,把米饭平铺在海苔上,注意只铺到三分之二处即可,这样正好能绕玉子烧一周,成品比较美观。
13
玉子烧卷放在米饭的一端
14
竹帘卷好拿起来用双手把卷握实。
15
卷好的寿司用锋利的刀切成块,每切一块后刀都要用水冲干净,这样切出来的寿司才漂亮。
16
成品是不是很漂亮
17
配上酸甜的巴沙鱼汤,就是一份舒服美味的爱心早餐??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 高颜值 日本料理 米饭 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/5/1 23:50:22