“快手菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆片的做法步骤
-
1炒锅放油，放花椒葱煸香 -
2放土豆片翻炒后放青椒
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38分熟时放盐，五香粉，关火放一茶匙酱油翻炒均匀
-
4盖个盘子焖一会，做别的菜
小窍门
1.因为家里有小孩吃不了太辣放的青椒
2.8分熟盛出来盖盘子一是怕炒糊了，二是正好保温焖全熟等别的菜出锅
2.8分熟盛出来盖盘子一是怕炒糊了，二是正好保温焖全熟等别的菜出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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