网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉丝茄煲
释义
“软滑麻辣,下饭安逸。”
食材明细
主料
茄子
2根
大蒜
4粒
菜油
0.5汤匙
鸡精
0.5茶匙
醋
1茶匙
芝麻油
1茶匙
辅料
粉丝
1支
盐
0.5茶匙
白糖
0.5茶匙
豆瓣酱
1.5茶匙
花椒
1撮
小葱
4颗
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
粉丝茄煲的做法步骤
1
粉丝1支,用温水浸泡至软。
2
大蒜4粒、牛肉50克切颗。
3
茄子2根,清洗去蒂;
4
切长条,浸泡在加盐0.5茶匙的水碗中。
5
菜油0.5汤匙,烧热小火下牛肉颗,划散至变色;
6
将牛肉颗赶一边,放豆瓣酱1.5茶匙、花椒1撮、白糖0.5茶匙煎出香味;
7
下茄条、蒜颗约翻炒,加一碗水,大火烧;
8
烧至汤水减半,将沥水后的粉丝放入,改中火烧(中途转锅翻动防粘);
9
烧至吐油,放鸡精0.5茶匙、醋1茶匙、芝麻油1茶匙翻匀起锅(完全收汁,干香味道更好),洒小葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
打开味蕾的南瓜枸杞黄小米粥,养好你的胃
白玉菇炖排骨
干豆腐拌婆婆丁
万寿果猪肚汤
黑芝麻汤圆玉米面包
浇汁儿菜芯
还原张云雷泡面新吃法,这味道太酸爽,请允许我来杯五珍粉压压惊~
五仁酥饼
胡葱鲜肉煎饺
咸肉西葫芦炒土豆
蒜香茄条
非油炸甜甜圈【法帅蒸汽烤箱版】
#春时正好#火腿豆腐羹
欧式芦笋
电压力锅版发面饼
#春时正好#蚝油拌上海青木耳
白糖酥饼
#春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋
奶茶培训教程—绿茶多多的制作方法
粉红色回忆
金针菇烧茄子
大蒜炒鸡蛋
咸肉炒马兰头
枸杞叶蛋汤
素炒菠菜
about to become
about to become
about to happen
about to happen
about-turn
About-turn
above
above all
above all else
above all others
above and beyond
above and beyond the call of duty
above any other
above average
above-average
雪后访杨太史玉斧醉中口占(清·戴梓)
雪后读杜诗(元·朱子范)
雪后资政侍郎西湖宴集偶书(宋·梅尧臣)
雪后赠徐仲车(宋·张耒)
雪后赠雪苑师(宋·夏竦)
雪后赴徐氏招呈德孺(宋·李处权)
雪后赴徐氏燕集(宋·李处权)
雪后赴金华双龙洞(当代·王引)
雪后踏雪听倒影潭水(清·李锴)
雪后过兴安城(明·张萱)
雪后过南坡(宋·虞俦)
雪后过彭泽(清·李宪噩)
雪后过昭应(唐·吴融)
雪后过溪南二首(元·陈镒)
雪后过滁州朱虎臣大令邀看丰乐亭醉翁亭并拓(清末民国初·沈瑜庆)
敦刻尔克
马戏团小熊(精)
奇妙的环球旅行(精)/疯狂教授系列
再别康桥(徐志摩的诗)(精)/精致阅读
你是人间的四月天(林徽因文集名家经典珍藏版)(精)/精致阅读
名人传(精)/语文新课标同步阅读
古文观止(精)/语文新课标同步阅读
吹牛大王历险记(精)/语文新课标同步阅读
小学生必背古诗词70+80(精)/语文新课标同步阅读
荷塘月色(朱自清文集名家经典珍藏版)(精)/精致阅读
呼兰河传(萧红文集名家经典珍藏版)(精)/精致阅读
网络文化概论
葡萄酒这点事儿
好多好多蔬菜(精)
鸭子开车记(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 21:34:33