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诗文	凉拌莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 一根 小米辣 4个 辅料 白醋 适量 味精 适量 盐 适量 大蒜 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌莴笋的做法步骤 1 选一根新鲜的青窝笋 2 莴笋削皮 3 小米辣切丝，大蒜碎末 4 莴笋切丝 5 放盐、味精、大蒜末、白醋及小米辣拌 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。