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诗文
鸭蛋牛肉汤面
释义
食材明细
主料
面条
80克
鸭蛋
1只
熟牛肉片
适量
辅料
牛肉汤
1大碗
香葱
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭蛋牛肉汤面的做法步骤
1
食材:面条、鸭蛋、熟牛肉片、牛肉汤、香葱。
2
取平底锅置火上倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下盛出。
3
另锅倒入牛肉汤,下入煎好的鸭蛋和面条煮开、煮上3——4分钟。
4
接着,加适量的酱油。
5
加适量的盐。
6
调味翻匀,盛出。
7
然后,合入熟牛肉片,搁入香葱即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐 晚餐
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更新时间:2026/1/4 2:50:06