食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧五花肉的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2土豆去皮切块。（喜欢吃土豆可以多放点，土豆记得切大块点，我这切得有点小了） -
3五花肉洗净后也切成块状。 -
4切好葱，姜，蒜。 -
5锅中倒适量油润下锅后，把切好的五花肉放入煎会。 -
6煎至肉的表面稍稍变焦黄，肥油给煎出来后，夹出控油。（这样吃着不会觉得腻） -
7锅内留余油，把土豆放入也煎至表面变焦黄。 -
8再把五花肉，葱姜蒜，也一起放入锅内炒香。 -
9加入料酒1勺，老抽半勺，白糖半小勺，翻炒均匀上色。 -
10倒入开水没过食材。 -
11盖上锅盖大火煮开，煮至汤汁剩余一半的时候，加入盐和胡椒粉，拌炒一下，转中小火继续煮5分钟左右。 -
12最后汤汁浓稠的时候，撒上适量的鸡精和葱花即可。 -
13煮至过程中用到的调料的量，可根据自己家的口味增减哈。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 紫米粥
- 凉拌木耳
- 龙眼红枣糖水
- 白切牛肉
- 娃娃菜海鲜汤
- 双丝鲫鱼汤
- 百吃不厌的河南蒸面条
- 干烧鲫鱼
- 自制转化糖浆
- 茄汁带鱼
- 蚝油烧茄子
- 鸡蛋刨金针菇
- 炒肉丝
- 珍珠奶茶流心蛋糕
- 豆角虾仁炒饭
- 红椒炒土豆
- 炒腌菜梗
- 玉米粉海绵杯子蛋糕
- 红豆莲子小圆子羹
- 蒜蓉上海青
- 酱泼花蛤
- 爆炒花蛤
- 酱炒花蛤
- 黑糖月饼
- 广式月饼全家福
- 重什么什么文的成语
- 重什么什么日的成语
- 重什么什么末的成语
- 重什么什么札的成语
- 重什么什么架的成语
- 重什么什么柝的成语
- 重什么什么梦的成语
- 重什么什么母的成语
- 重什么什么气的成语
- 重什么什么水的成语
- 重什么什么汤的成语
- 重什么什么洽的成语
- 重什么什么灶的成语
- 重什么什么焰的成语
- 重什么什么熙的成语
- 天封观将军柏（宋·李廌）
- 天封观（宋·李弥逊）
- 天封（宋·释元肇）
- 天将雪过汪霁渔翁（近现代·宗远崖）
- 天尊铜像（宋·石齐老）
- 天尺楼为陈方伯玉叔赋（明·欧大任）
- 天尺楼（明·林大春）
- 天屋歌为卢洪赋（宋·赵希㯝）
- 天山公园即景（当代·王引）
- 天山堂避暑（明·庞嵩）
- 天山曲附香妃外传（清末近现代初·杨圻）
- 天山碑歌（清·王必达）
- 天山草堂与杨贞复论白沙先生学兼贻同会诸友（明·何维柏）
- 天山草堂复投壶礼（明·庞嵩）
- 天山行（明·刘璟）
- 喝牛奶的猪/黑鹤亲近大自然动物小说
- 红花草原(美绘拼音版)/爱的礼物大奖作家新童话
- 白马雪儿/曹文轩中英双语作品集
- 凤鸽儿/曹文轩中英双语作品集
- 灰娃的高地/曹文轩中英双语作品集
- 火桂花/曹文轩中英双语作品集
- 玩着等待花开
- 寻找前世之旅续集
- 轩辕诀(2大清刑名)
- 晴时有风
- 心是温柔的起点
- 人生看得几清明
- 苍凉深处等春来
- 不信青春唤不回
- 咔嚓咔嚓牙齿书(共4册)