食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥软鸡蛋煎饼的做法步骤
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1将鸡蛋，葱花一起放入盆中，在加入盐，十三香。搅拌均匀。 -
2取适量面粉，倒入搅拌好的鸡蛋里，加一些水，搅拌均匀。
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3平底锅内倒入适量油，油热后，讲其倒入锅内。火不宜太大。
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4一面煎好之后，反过来煎另一面。之后关火。
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5用刀切好，装盘即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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