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诗文	糯米肉圆
释义	食材明细 主料 猪肉 1000g 糯米 适量 生姜 适量 鸡蛋 22个 葱 适量 辅料 胡椒粉 适量 盐 适量 香油 适量 油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糯米肉圆的做法步骤 1 准备肉末，葱末，姜末，糯米，鸡蛋备用。如图所示！ 2 先把鸡蛋打散放入肉末中搅拌，然后放入姜末，葱末，糯米放入盐，香油，胡椒粉搅拌均匀。 3 大锅放入油，烧热。把搅拌好的肉末弄成圆子，放入油中炸。 4 香喷喷的糯米肉圆炸好了，外脆里香！ 小窍门 炸好的糯米肉圆乘热吃，凉了可以烧青菜肉圆汤！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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