网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸鲟龙鱼
释义
“鲟龙鱼”
食材明细
主料
中华鲟
一条
辅料
料酒
适量
葱
适量
花椒
适量
豆豉
适量
食用油
适量
醋
适量
鱼露
适量
姜
适量
蒜
适量
酱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸鲟龙鱼的做法步骤
1
鲟龙鱼一条,除内脏,洗净。(鳞片坚硬,可用热水稍作浸泡)
2
鱼身片口,摆盘,待用
3
准备葱姜蒜,切碎,待用。
4
调制酱料:料酒,鱼露,蚝油,醋,豆豉(如喜辣,可加辣豆豉或辣椒酱),放到小碗,搅匀,待用
5
把调制的酱料和葱姜蒜全部涂抹在盘中的鱼上,抹匀,放入锅中,大火蒸十多分钟。
6
调制热油:油,蒜,花椒,爆香。(如喜辣,可加小米辣)待用
7
鲟龙鱼蒸好后,把多余的汤汁倒出。刚把才制作好的热油淋上。完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 中式宴请
随便看
豆渣蛋糕
黑珍珠丸子
黑胡椒烤秀珍菇
平菇豆腐鱼汤
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼
东坡肉
酱香肉饼
花旗参炖乌鸡
凉拌鸡冠螺
蒜苗青椒回锅肉
五花肉焖土豆
葱爆花蛤
桃胶银耳羹
水果蛋挞
蜂蜜小面包
大葱炒土豆
芹菜拌金枪鱼沙拉
虾味球炒油菜蕻
香芋煮鸡翅
榨菜丝五花肉炒白菜
香肠糯米饭
雪菜冬笋煮猪蹄
冰肉司康
火爆鱿鱼丝一道小菜,简单易行,健康美食,味觉味绝
黄豆面玉米饼
manta sleep mask
mantis shrimp
mantle plumes
man to man
manual bypass
manual dexterity
manual gearbox
manual handling
manual labour
manual labourer
manual selection
manuals inc
manuals lib
manual test
manual transmission
重过南寺寻悟公不值(明·高启)
重过南屏乡(近现代·李洸)
重过南屏山(明·孙一元)
重过南浦(明·吴学礼)
重过博城(明末清初·何巩道)
重过卢沟简夏尚书(明·胡俨)
重过卧佛碧云二寺(清末民国初·陈宝琛)
重过友人花下歌(明·吴梦旸)
重过古氏山亭(明·林大春)
重过句章郡(宋·苏舜钦)
重过吴氏林亭(清·方薰)
重过喜客泉二首(元·吴全节)
重过四十六中校园旧舍犹存名已不再(当代·周燕婷)
重过回龙庵(明·李之世)
重过圆津庵观芥舟题壁感赋(清·李中简)
服饰促销实战攻略/Pilot派力营销图书中国营销工具库
浴火重生(关于如何激励员工支持企业变革的财经小说)/Pilot派力营销图书中国营销工具库
SACD约瑟夫施密特交响曲集
SACD舒曼第三四号交响曲
这样吃最安全/大家保健系列丛书
民国时期湘西苗族调查实录(共8册)/中国少数民族非物质文化遗产研究系列
史上最失败的飞机/失败与灾难启示录
魔法气球玩偶/玲珑工坊
儿童立体折纸画/玲珑工坊
骗小孩的大谎言(精)
中国20世纪文学思潮论/中华文化精神书系
十亿美金的教训
我是路小丙
任伯年小品绘画(2中国高等艺术院校教学范本)
中国画(第27辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 1:14:39