食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎紫菜肉馅饼的做法步骤
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1热锅放入紫菜小火煎至两面金黄后趁热捏碎备用。 -
2五花肉洗净去皮切块后剁碎备用。
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3碗中放入肉沫，香葱，花生油，芝麻油，适量生抽，盐。
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4顺一个方向搅拌均匀。
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5放入紫菜。
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6加入适量清水，顺一个方向继续搅拌均匀上劲。
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7取适量肉馅搓圆。
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8再压成饼状。
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9锅中热油放入肉饼，小火慢煎。
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10煎至两面金黄即可。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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