食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
太阳花韭菜盒子的做法步骤
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1开水烫面，煎的时候面皮比较软也熟的快，活好醒一会儿，准备馅料。
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2韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟备用。 -
3活馅儿关键：韭菜、鸡蛋、虾皮用油拌匀，先不放盐、味精，等开始包的时候再放，晚放避免韭菜遇盐下水，颜色也不好看了！
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4太阳花的做法：取两张面皮，一张放好馅料后，再将另一张盖在馅儿上，使两张面皮重合，开始捏花边，依此类推。
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5成品
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6两碗粥配小菜、太阳花韭菜盒子美美哒
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜