食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
热狗的做法步骤
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1先将A材料全部放入面包机中 -
2面包机和面功能10分钟，和成面团
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3发酵至两倍大
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4把B材料全放入A面团中
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5面包机和面功能15分钟和成光滑的面团
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6加入黄油，继续和
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7和至面团光滑
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8发酵至两倍大
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9发酵好面团拿到案板上排气
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10分成8小分
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11取一小团面团，擀平
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12卷起来
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13卷成长条形
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14整好型的面包团放在烤盘上
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15刷上鸡蛋液
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16撒上芝麻
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17烤箱发酵档发酵20分钟
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18烤箱中层上火110度下火10度烤15分钟
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19烤好的热狗胚晾凉，在中间切一刀，放入生菜
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20再把熟鸡肉丝放上去
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21挤上沙拉酱
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22美味的热狗就完成啦，开吃咯
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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