食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸四季豆的做法步骤
-
1四季豆洗净掰断，用水焯至六分熟，胡萝卜切丝 -
2锅内放油把焯好的四季豆炒至虎皮色
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3然后放蒜蓉，麻椒，干辣椒炒香，再放入盐，生抽继续炒，最后放入胡萝卜丝
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4出锅后撒上一些芝麻就可以了
小窍门
想吃麻一点的可以滴几滴麻油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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