网站首页  词典首页

诗文	【东北】芹菜拌花生
释义	食材明细 主料 花生 250g 芹菜 100g 辅料 鸡粉 1g 大葱 1段 大料 2g 糖 0.5勺 花椒 2g 盐 2勺 白醋 2ml 酱油 2ml 五香粉 5g 姜 2片 咸鲜 口味 拌 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 芹菜拌花生的做法步骤 1 锅中加入适量水，倒入洗干净的花生，水需要没过花生多一点，加入酱油、盐、葱、姜、大料、五香粉，煮20分钟 2 煮好后的花生，不要立刻捞出来，放在锅里泡着，这样会更入味，我是前一晚煮的，第二天早上捞出来的 3 锅中烧开水，放入摘好洗净切成段的芹菜，焯水3分钟 4 焯好的芹菜放入凉水中过凉，这样芹菜会更脆 5 芹菜、花生沥干水份 6 蒜切成末放入芹菜中，在放入半勺盐，拌匀 7 拌好的芹菜倒入花生中，放入花椒粒 8 锅中烧热油 9 把热油浇在花椒粒上，放入糖、白醋、鸡粉 10 搅拌均匀，就完成了 11 成品图 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	夏日风情--什蔬小炒 茄子炒豆腐 木须肉 粉丝开背虾 五花肉炒香菇 牛奶面包 香芋南瓜 【葱花啤酒猪脚】 野笋肉末炸酱 全麦豆沙卷排包 剁椒鱼头 芹菜炒豆干 龙利鱼烩意面 秋梨膏 咸蛋芥菜汤 玉米发糕 红烧香菇煎蛋 初试面包机----鸡蛋鲜奶土司 荨麻嫩芽汤 莴笋叶鸡蛋馅饼 红烧茄子 咸水鸭 酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱 蜂蜜蛋糕 鸭血粉丝汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。