网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡芙
释义
“一天不吃奶油就想的慌,那就在家做吧”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
100g
糖
20g
水
160g
黄油
80g
盐
1g
奶油馅
奶油
200g
糖
20g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
泡芙的做法步骤
1
将黄油,水,糖,盐放煮锅里中火煮开
2
第一步煮开后将所有的面粉倒入锅里,转小火搅拌,搅拌到不粘锅,那就是熟啦
3
关火,倒入大碗中,翻拌凉到不烫手
4
将鸡蛋用打蛋器打散
5
分批次倒入凉了的面粉中,每次搅拌完全融合再倒下一次
6
搅拌成拉起来成倒三角不掉为止(蛋液的量自己掌握,如果3个蛋能搅拌成倒三角就加3个,不能就再加一个)
7
把面糊装入裱花袋里
8
我用的是不粘烤盘,直接挤在上面了,要保持距离,因为会长大的(我挤的有点大了,可以再小一些)
9
烤箱210度上下火烤10分钟长成大泡泡了,再调180度烤20分钟
10
变大了呢
11
烤泡芙的时候可以打发奶油,打发成硬奶油就行了
12
泡芙烤好凉了就把奶油装入裱花袋里挤进泡芙里就好了
使用的厨具:打蛋器、电烤箱、煮锅
随便看
蒸橙
吐司布丁
快手菜
蒜蓉凉拌卷心菜
双椒拌皮蛋
荷兰豆炒红极参
肉酱千层面
煎饺
奶茶
香辣薯条
泡菜吐司
红糖桂花炖苹果
红烧鲈鱼
排骨煲仔饭
糖醋小排
红烧野兔
川贝陈皮柠檬膏
彩椒莲藕
青椒爆香菇
蔬菜水果粥
烤冷面
山楂木瓜老鸡汤
茶油青椒焖土鸡
香菇千张结烧排骨
香辣羊排
fixed-term
fixer
fixing
fixings
fixity
fix on
fix on
fix the price
fix to
fix to do
fixture
fixtures and fittings
fix up
fix up and
fix up with
西禅饯董溪翁(宋·赵时儋)
西秦四主夏三主(明·郭之奇)
西窗与弟侄戴时芳酌酒(宋·陈著)
西窗昼雨(元·黄镇成)
西窗晚眺(宋·陈藻)
西窗望北高峰清甚(宋·韩淲)
西窗杂咏三首(宋·张耒)
西窗烛 雨霁江行自度(宋·谭宣子)
西窗烛(当代·陈永正)
西窗独酌(宋·陆游)
西窗睡起(宋·陆游)
西窗芭蕉(宋·陈宓)
西窗见榴花分韵得花字(宋·周紫芝)
西窗酴醾(宋·陈宓)
西窗(宋·徐太玉)
中国哲学与文化(第15辑先秦哲学与文献)
工程量清单计价实务
体育与健康(供高等职业教育各专业使用山东省职业教育规划教材)
投资项目评估(第3版财政金融类21世纪高职高专精品教材)
会计信息系统(基于业财融合的ERP系统环境厦门大学会计学系列教材)
前处理技术(高等职业技术院校染整技术专业教材)
渤海西部海域海洋软体动物/渤海西部海域渔业生物资源系列
草木君子花美人(木神令)/尚漫古风江山如画系列
互联网文案写作(软文营销内容营销创意文案高等院校电子商务职业细分化创新型规划教材)
硬笔书法教程(第3版21世纪高职高专精品教材)
工程材料及热处理(第2版中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
基于项目的嵌入式系统简明教程
中级财务会计(第3版21世纪应用型本科会计系列规划教材)
行政职业能力测验全真模拟预测试卷(2019中公版乡镇公务员录用考试专用教材)
我们是中国恐龙(共4册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/31 7:58:04