正宗[夏日小凉菜]---凉拌土豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	[夏日小凉菜]---凉拌土豆丝
释义	“炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....” 食材明细主料土豆 1个辅料醋适量生抽适量盐适量辣椒油适量小黄瓜半个酸辣口味其他工艺十分钟耗时简单难度凉拌土豆丝的做法步骤 1 准备土豆一个,大蒜几瓣,备用。 2 把土豆切成细丝。 3 把大蒜砸碎,加入生抽.醋.盐.调匀。 4 自己熬的辣椒油,备用。 5 锅里加水,水开后,把土豆丝焯一下捞出。 6 盆里放凉水,把捞出的土豆丝放入凉水中冲凉。 7 加入调好的蒜汁,搅拌均匀。 8 最后淋上辣椒油就好了。 9 小黄瓜切片围边,装盘。小窍门 1.土豆丝一定要均匀,不然焯生熟不一样。 2.不喜欢大蒜,也可不放。
随便看	海带芽冬瓜汤蒜蓉香草牛油焗青口肉末榨菜汤米粉百叶结烧五花肉骨头炖莲藕番茄炖豆腐黄豆炖猪脚葱香藕片凉拌鸡丝肉末香菇炖粉丝小黄鱼贴饼子鸡汤面家常番茄焖牛腩鱼头豆腐煲豆干炒卤肉金针菇萝卜汤南瓜胡萝卜炒粉丝板栗南瓜粥素烧腐竹黄豆芽炒鲜虾板栗竹荪炖鸽子紫苏焖鸭姜苏红糖奶茶肉末小菇胡萝卜丝拌面豆角土豆丁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。