食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖茄子的做法步骤
-
1五花肉切丝，我不爱吃肥肉所以用瘦肉。 -
2茄子先切段，再反刀切厚条。
-
3葱姜辣椒备用
-
4锅内加适量油，油热，茄子过油炸。
-
5茄子过油炸好备用
-
6锅内留底油五花肉下锅翻炒，之后加入葱姜辣椒调料。
-
7肉炒熟之后加入炸好的茄子一起翻炒。加入盐，糖，味精，13香，蚝油等调味儿。
-
8好，可以出锅，加了两个香菜叶点缀一下。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双笋炒鸡片
- 苋菜大团子
- 淡奶油磅蛋糕
- 袪湿补气--玉米南瓜百合甜汤
- 【十分钟红烧鱼】
- 紫菜卷
- 无人可抗拒的啤酒鸡翅
- 糯米发糕
- 鱼香鸡丝
- 水煮花生
- 蕃茄炒鸡蛋
- 低热量快手川味小菜——麻辣鸡丝
- 自制叉烧
- 紫薯冰淇淋
- 牛肉三部曲——土豆烧牛肉
- 酸菜鱼
- 白菜冻豆腐汤
- 银耳莲子羹
- 粉红水晶石榴汁
- 精巧别致蛋白糖
- 酒酿红枣鹌鹑蛋汤
- 虾皮青菜炒鸭蛋
- 日式棉花蛋糕
- 千层面包
- 土豆鸡肉咖喱饭
- amazeen outdoors
- amazing ability
- amazing beauty
- amazing experience
- amazing journey
- amazingly comfortable girl
- amazingly meaning
- amazing view
- amazon basin
- amazon drive
- amazonite bead
- amazonite rings
- amazon music
- amazon river
- amazons dvd
- 体斋西轩观玉簪花偶作（明·李东阳）
- 体斋诗为梁溪冯季求作（宋·敖陶孙）
- 何丘山生日会以疾不赴（明·顾清）
- 何丞相挽词三首（宋·张纲）
- 何中允启图宅绯桃盛开与洪康朱苏管陈张诸子（明·欧大任）
- 何主簿萧斋郎赠诗思家戏和答之（宋·黄庭坚）
- 何之忱用前韵示诗复次韵（宋·谢薖）
- 何九于客舍集（唐·王昌龄）
- 何事二首（明·释函是）
- 何事吟寄三城富相公（宋·邵雍）
- 何事（宋·晁说之）
- 何事（清·侯方域）
- 何事（清·董文涣）
- 何云从萧殿臣二戚谊招饮一首（清·金朝觐）
- 何亨老筑堂里第榜曰安虚盖取司马子微不受外（宋·沈与求）
- 校园文化略论
- 立潮头 书春秋 结缘史学七十载
- 美国达特茅斯大学图书馆中文古籍目录;美国纽约州立宾汉姆顿大学图书馆中文古籍目录;美国宾夕法尼亚州立大学图书馆中文古籍目录
- 雪人邮递员
- 千寻少年·少年日知录（套装3册）
- 拔尖大试卷 英语 3年级下 外研版 3年级起点
- 学霸提优大试卷 数学 3年级下·BS
- 阅读教程 1 学生用书(第3版)
- 义务教育拓展性学习课程小学数学四年级上（全2册）
- 模考80分解析 广东卷(全2册)
- 亮点给力 全解精练课课通 语文 6年级下册
- 极具魅力的生物故事
- 亮点给力 默写天天练 英语 5年级 下册 译林版
- 节奏与读谱训练教程
- 新启航德语 C1