食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
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1鸡蛋洗净后放入锅中，加入适量清水煮约12分钟。 -
2将鸡蛋壳敲碎。
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3鸡蛋放入锅中，加入葱姜片，八角，桂皮，香叶，干红辣椒，花椒粒，盐，白糖，老抽，生抽和茶叶。
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4倒入适量清水烧开转小火煮30分钟。
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5倒入容器中浸泡几个小时即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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