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诗文	香酥油饼
释义	食材明细 主料 面粉 一杯 鸡蛋 一个 辅料 糖 适量 盐 适量 安琪 一勺 熟油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香酥油饼的做法步骤 1 两杯面粉，加入适量盐和糖，还有一勺干酵母 2 一个鸡蛋加入少量水调成鸡蛋水 3 和成较软面团 4 盖膜醒发30分钟 5 准备熟油 6 往面团里揉些熟油 7 面板上刷油 8 取一小块面团，擀成薄片（喜欢脆一点的就擀薄点） 9 用刀划几个口 10 油热后下锅，炸至两面金黄 11 控油后就可以了 12 切成小块，配上黑豆燕麦豆浆，完美 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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