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诗文	海参蒸蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 即食海参 1根 辅料 白胡椒粉 适量 温水 200ml 味极鲜 适量 盐 1g 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 海参蒸蛋的做法步骤 1 准备食材 2 海参洗净、切碎，用一点点白胡椒粉和食用盐码味，去腥 3 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入盐 4 搅拌均匀的鸡蛋液，放入温水，继续搅拌，然后放入蒸锅 5 中火12分钟，加入海参碎，继续蒸10分钟，即可。 6 表面淋上少许味极鲜酱油，鲜美的海参蒸蛋 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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