食材明细
- 清淡 口味
- 腌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉子烧的做法步骤
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1三个鸡蛋打成蛋液
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2我放了小半碗水，水里放盐和酱油调味！根据自己口味可以放火腿肠或者小葱！也有加牛奶点！我喜欢咸味
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3一定要选一个不粘锅的煎锅！我以前总是失败就是锅不行！放好蛋液半半凝固后开始慢慢往上卷！一定不能等蛋液干了卷不然凝固不住，不容易成型！慢慢一层层卷起来卷好放最底下在放蛋液在开始卷。卷到自己喜欢的厚度！
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4这个是我卷了三个鸡蛋的厚度这个程度开始卷 -
5最后切开放自己喜欢的东西我放的番茄酱
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6装瓶
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
日本料理