食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
虎皮鸡蛋的做法步骤
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1鸡蛋白水煮熟后去皮，油烧热后鸡蛋下锅炸至金黄后切两半备用
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2少许油加热炝锅，放入葱姜蒜辣椒炒香后加入少许酱油，加水放佐料烧开
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3切好的鸡蛋放入碗里，把汤汁倒在里面，用蒸锅蒸20分钟后即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜